ciro picariello

Roma. La via alla pizza napoletana passa per la Gatta Mangiona
Un'ora di treno e la tratta Roma - Napoli è coperta. Un tempo ideale per gustare una pizza napoletana per quanti sono di stanza a Roma. La strada alla

A cena con Scatti. Scopri i nuovi piatti Le Coq abbinati ai migliori Fiano e Taurasi
Una cena all'Osteria Le Coq per conoscere il nuovo chef Stefano Preli, il Fiano di Ciro Picariello e il Taurasi di Salvatore Molettieri

Top ten vini. Il Fiano di Rocca del Principe un soffio su Picariello
Dopo una mattinata dedicata al Greco, ecco una batteria di 38 Fiano alla cieca, di un livello medio veramente alto, che ci ha messo in difficoltà

Vinitaly 2012. Top Twenty, il vino migliore da bere regione per regione
La classifica redatta dai degustatori di Scatti di Vino dei migliori vini regione per regione assaggiati durante il Vinitaly 2012

10 vini naturali definitivi perchè dopo Nossiter tutto sarà come prima
Dopo il j'accuse di Jonathan Nossiter ai ristoranti romani che praticano ricarichi esosi o non sanno costruire le carte ecco 10 vini naturali a prova di critica

Roma. Perché se chiedi centro e trattoria rispondo Armando al Pantheon
Se siete nel centro storico di Roma un indirizzo da segnare in rubrica è Armando al Pantheon dal 1961. Menu tipico con piatti che ricorderai

10 Fiano di Avellino a Vinitaly. Ciro Picariello vince. Ultimo Joaquin
Grande bianco da invecchiamento, il fiano merita tutta la nostra attenzione in questa primavera (dal clima quasi estivo) enologica. Organizzata dalla

Slow Wine 2012 | Moneta, ovvero le cantine più convenienti
La guida Slow Wine 2012 assegna il riconoscimento della Moneta per sottolineare l'importanza di quelle cantine che contribuiscono a sviluppare il

Il Fiano di Picariello e il Taurasi di Molettieri applauditi a Le Coq
Prima uscita pubblica per Stefano Preli, nuovo chef de Le Coq, il bistrot di Monteverde che più di una volta abbiamo citato su queste pagine. L'arrivo di

Vini Naturali a Roma 2012. I 20 migliori vini da degustare in diretta
Vini naturali (artigianali, biologici, biodinamici) da degustare alla manifestazione Vini Naturali a Roma 2012 a via della Conciliazione

Fiano di Avellino. Segnate 2008 e 2005, le due annate top di Ciro Picariello
Un nome sulla bocca di tutti, quello di Ciro Picariello. Una piccola azienda contadina, condotta con piglio familiare. Solo sette ettari a Summonte in