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Salvatore Tassa festeggia 25 anni di Colline Ciociare, motivo in più per andare ad Acuto
Salvatore Tassa festeggia 25 anni di Colline Ciociare, ad Acuto. Un'ora da Roma. Non vorrei riprendere l'antica questione, ma andando da Salvatore Tassa
Le Colline Ciociare di Salvatore Tassa al tempo del web 2.0
Com'è il nuovo menu del ristorante Colline Ciociare di Salvatore Tassa ad Acuto con la sala che affaccia direttamente in cucina e offre un'esperienza inedita
La guerra di Tassa. Su e giù tra Espresso e Gambero Rosso
Escono le guide gastronomiche e in autunno parte la rumorosa rumba di polemiche a base di cappelli, forchette, cucine e chef. La critica cosiddetta
Previsioni Gambero Rosso 2012. Chi rischia le tre forchette
Il gossip sulle Guida dei ristoranti del Gambero Rosso 2012 dice che chef di prestigio perderanno punti e in qualche caso anche le Tre forchette. Vero? Falso?
Autogrill gourmet. Da Nù, spaghettoni e tapas in stile Salvatore Tassa
La novità ad Acuto, si chiama Nù, "noi" in ciociaro, che tradotto indica un locale moderno e tradizionale della famiglia di Salvatore Tassa
Colline Ciociare | Tassa festeggia 50 anni con un tavolo blu
Salvatore Tassa celebra i 50 anni delle Colline Ciociare, il ristorante di Acuto che chiude per un breve periodo per riaprire con un nuovo menu e il tavolo blu
Colline Ciociare | L’anima di Salvatore Tassa in 15 piatti
Tornare bambini a tavola. Riscoprire la capacità di emozionarsi entrando in contatto con aspetti del cibo mai considerati prima. Cenare alle Colline
I migliori ristoranti da provare nel 2011
Dopo aver pubblicato la tabella della graduatoria di confronto tra i voti espressi dalle 3 guide principali editate in Italia (Espresso, Gambero Rosso e