cosa cucinare a Natale
Tortellini in brodo: quanti a testa, la ricetta e tutte le altre risposte
Scopri come preparare i tortellini in brodo, seguendo la ricetta tradizionale o le varianti vegetariane, e quanti tortellini a testa servire
Antipasti di Natale per stupire: idee e ricette da fare prima
Scopri come preparare prima antipasti di Natale scenografici per stupire gli ospiti, con ricette originali, sfiziose e facili da realizzare
Cenone di Capodanno. 10 vini biodinamici per fare festa
Invitati a cena o spesa dell'ultimo minuto per il cenone di Capodanno? Che il vostro caso rientri in una o entrambe le categorie, ecco la soluzione da
Cena della vigilia con spaghetti cacio, pepe e baccalà: la ricetta
Una ricetta da Roma per il cenone della Vigilia di Natale: spaghetti alla chitarra cacio e pepe con il baccalà, altro ingrediente delle Feste
Cartellate pugliesi di Natale ma salate con luccio, patate e capperi
Le cartellate pugliesi sono un dolce tradizionale del Natale e lo chef Maurizio Bufi propone la versione con luccio e patate affumicate
Ají de gallina, la ricetta peruviana per il Natale è con il pollo
Gallina ma non nel classico brodo di Natale per lo chef Alexander Robles di Azotea a Torino che propone la ricetta ají de gallina rivisitata
La ricetta vintage del cocktail di scampi
Il cocktail di scampi è il perfetto antipasto anni ‘80 ma buono in ogni stagione. Ecco come prepararlo alla perfezione
Struffoli napoletani: ricetta della nonna e con la friggitrice ad aria
Gli struffoli napoletani per Natale fatti con la ricetta originale della nonna, nella friggitrice ad aria e senza glutine. Come si condiscono
Porcini e brodo di bosco, la ricetta di Alessia Rolla per il Natale
Funghi porcini nel piatto e brodo di bosco in tazza. È la ricetta della chef del ristorante Cantina Nicola di Cocconato per il Natale
2 menu di pesce per la vigilia di Natale 2023: deluxe e classico
Doppio menu di pesce per la vigilia di Natale 2023, uno ”Deluxe”, l’altro “Classico” a prezzi più bassi. Ricette e idee facili e gustose
La ricetta vintage dell’insalata russa perfetta per il Natale
La cucina negli anni '70. I ricordi, i piatti, gli oggetti, le pubblicità e la ricetta dell'insalata russa da rifare ancora per la tavola delle feste di Natale
Dolci natalizi facili e veloci da fare in casa. 21 ricette regionali
Ricette regionali italiane per fare in casa dolci natalizi facili e veloci. Speciali dolci natalizi senza glutine e al cucchiaio
Plin vegetariani con i ceci, ricetta del ristorante stellato Balzi Rossi
Lo chef Enrico Marmo propone per Natale la ricetta dei plin vegetariani con un ripieno di ceci cotti come un brasato e rifiniti con funghi
Vongole veraci e lupini: istruzioni per Vigilia e Capodanno
Vongole veraci: come spurgare, aprire e congelare. Prezzo e rischio granchio blu. Differenze con i lupini. Spaghetti con le vongole
Natale e tradizioni. Ecco le 40 ricette da non dimenticare
Tortellini in brodo, cappone, lasagna, bollito misto, baccalà e capitone. Ecco alcuni dei capisaldi della tavola natalizia nostrana. Che resistono al