Ricette 26 Dicembre 2022 Pappardelle al cinghiale, la ricetta come la fanno in Toscana Maremma cinghiala, davvero non pensavo che a Roma le pappardelle al cinghiale potessero sostituire affiancarsi alla carbonara. E invece probabilmente sarà così. Almeno a…
Cibo 30 Novembre 2022 Amaretti come li fanno a Santa Croce sull’Arno all’Immacolata L’amaretto morbido, così come lo conosciamo oggi, vede la sua origine a Santa Croce sull’Arno, in provincia di Pisa, a fine 1800. Il suo…
Ristoranti 4 Aprile 2022 Trattoria da Burde a Firenze, la tavola che tutti vorremmo sotto casa La Trattoria da Burde a Firenze è una splendida certezza. La vorremmo sotto casa con il suo ingresso da bar tabacchi semplice e rassicurante….
Locali 22 Febbraio 2020 All’Antico Vinaio apre a Milano con le sue mitiche schiacciate Apre a Milano All’Antico Vinaio, celebrato locale fiorentino di Tommaso Mazzanti, famoso per le sue schiacciate, approdate qualche mese fa anche a New York….
Notizie 28 Giugno 2018 Classifiche. Toscana numero 1 al mondo grazie alla lezione di cucina nel casale La Toscana è il luogo del cuore che vince su tutti nel mondo: la community di Tripadvisor, portale di viaggi tra i più importanti…
Ristoranti 25 Maggio 2018 Milano. Menu e prezzi di Mi Garba, trattoria toscana in Garibaldi Mi Garba è una trattoria che ha aperto a Milano (lo so, non ci credo nemmeno io, non riesco più a starci dietro, signora mia…
Ristoranti 22 Marzo 2018 Chiusi. Il Grillo è Buoncantore, osteria Slow Food di ottima cucina toscana Toscana. Chiusi. Nella piazza di una delle città etrusche per eccellenza c’è Il Grillo è Buoncantore, osteria premiata con la chiocciola Slow Food e ben conosciuta…
Ristoranti 25 Luglio 2017 Chianti. 5 motivi per andare a Borgo San Felice almeno una volta nella vita Borgo San Felice in Toscana è davvero un borgo. Lo è sempre stato: un nucleo medievale a 15 km da Siena, salvato dallo spopolamento,…
Ristoranti 7 Marzo 2017 Praga. L’orgoglio della cucina toscana al ristorante Il Giardino Immaginereste di trovare l’essenza della cucina toscana nel cuore di Praga? Sì, di Praga, la capitale della birra, degli stinchi di maiale e dei knedliki…