Ricette 12 Febbraio 2022 Praline al cioccolato a forma di cuore rosso, ricetta facile per casa Il 14 Febbraio celebriamo l’amore con le praline al cioccolato della pasticciera e cioccolatiera Monia Achille. Per la festa degli innamorati, cene, torte e…
Ricette 6 Febbraio 2022 Amor Polenta, la ricetta del dolce tipico di Varese simile a un plumcake L’Amor Polenta è una torta tipica della tradizione lombarda, conosciuta anche con il nome di “Dolce di Varese”. La particolarità di questo dolce è…
Ricette 2 Febbraio 2022 Pizza di gallette, ricetta della torta dolce con la crema e i biscotti Oro Saiwa La pizza di gallette è un dolce creato dalle mamme che arriva come un ciclone e spalanca la porta dei ricordi degli anni ’60. Non…
Notizie 4 Gennaio 2022 Befana last minute: 5 regali golosi per festeggiare l’Epifania 2022 Idee regalo per la Befana: vi proponiamo 5 last minute per festeggiare l’Epifania. Partiamo dalle “classiche” calze della Befana, regalo immancabile sotto il camino…
Ricette 29 Dicembre 2021 Croccante alle mandorle, la ricetta salata e piccante Il croccante alle mandorle è uno dei tipici dolci delle feste soprattutto del centro e del sud Italia. Le origini del croccante alle mandorle…
Locali 19 Dicembre 2021 Firenze in coda per la pasticceria di Iginio Massari. 11 dolci da provare Dal primo giorno la pasticceria di Iginio Massari a Firenze non smette di creare lunghe code. Neanche la richiesta del Green pass per chi…
Notizie 31 Ottobre 2021 Pan Castagne di Natale: la ricetta del dolce ti sottrae al rito del panettone Il nome del nuovo lievitato alle castagne non è ancora ufficiale e per la ricetta di questo dolce useremo Pan Castagne. Il Pan Castagne…
Ricette 20 Ottobre 2021 Spaghetti al pomodoro: la ricetta di Valerio Braschi li trasforma in dolce Un piatto di spaghetti al pomodoro diventa un dessert per mano di Valerio Braschi. L’occasione è il World Pasta Day che ogni anno si festeggia…
Ricette 4 Ottobre 2021 Tarte fichi e fuscella, la ricetta di Celestina è una nuvola leggera di bontà Una tarte ricolma di fuscella con fichi e noci per festeggiare l’apertura di una saletta degustazione. È quella della pasticceria Celestina di Pollena Trocchia…
Cibo 8 Settembre 2021 Dolce di San Gennaro. Il Tortino Gennarì vince il contest Caputo Un miracolo a forma di tortino, anzi, il Tortino Gennarì. Che ha vinto l’edizione 2021 del concorso, la quarta, del concorso di pasticceria “San…