festa a vico 2012
La festa dello chef Gennaro Esposito a Seiano - Vico Equense del 2012

La video ricetta della trota di Giuseppe Iannotti vince Acquadichef 2012
La giuria popolare di Acquadichef, il Water Plate Contest ideato da Italia Squisita e Ferrarelle, ha premiato con il gradino più alto del podio Giuseppe

Festa a Vico 2012. Guarda tre giorni di cibo in tre minuti di video
Condensare tre giorni, o meglio, tre sere di feste tra la spiaggia di Seiano e i giovanissimi, il ristorante/pizzeria 'O Saracino e i produttori, il

Festa a Vico 2012. I piatti degli chef emergenti al Bikini
Parte la Festa a Vico 2012 con la serata del lunedì dedicata agli chef emergenti. Ecco in diretta le impressioni sui piatti. Fate refresh

Festa a Vico 2012. I giovanissimi imparano. Dopo l’Istituto Alberghiero, per esempio
Domenica alle ore 18 inizia la Festa a Vico con il nuovo appuntamento dei giovanissimi con 11 insegnanti chef per un nuovo percorso formativo

Festa a Vico 2012. Gennaro Esposito presenta il programma pizza
Il video di Gennaro Esposito che spiega la novità della giornata del mercoledì della Festa a Vico dedicata allo studio della pizza

Ferran Adrià da Gennaro Esposito. Non solo per la mozzarella di bufala
Brodo di giuggiole o a due palmi dalla terra deve essere il sentimento di Raffaele Barlotti, allevatore e produttore di mozzarella di bufala a Paestum che

Festa a Vico 2012. I ritratti degli chef stellati alle Axidie
La serata dei big chef alla Festa a Vico è tradizionalmente quella sulla terrazza de Le Axidie. Ecco i ritratti degli chef dell'edizione 2012

Festa a Vico 2012. Si balla in spiaggia con accompagnamento ultra pop
Dopo qualche incidente di percorso, la Festa a Vico si è trasferita sulla spiaggia di Seiano accanto al Saracino. Si balla sulla sabbia. Ma la fame è

Festa a Vico 2012. La serata inaugurale di domenica per immagini
Grande affluenza, il programma degli incontri con i giovanissimi partito un po' più tardi rispetto alla tabella di marcia causa sole e temperatura elevati

Festa a Vico 2012. Giovanissimi, il pomeriggio di domenica è tutto per voi
A Festa a Vico, insieme ai grandi chef stellati, i Giovanissimi esordienti che entrano nel mondo della cucina nella giornata di domenica

Festa a Vico 2012. Come 250 chef hanno vinto la gara di solidarietà
Festa a Vico chiude la nona edizione dedicata al piatto più buono, quello da fine del mondo che "non ce n'è per nessuno" con grandi numeri

Festa a Vico 2012. I ritratti degli chef emergenti al Bikini
Esuberante come al solito la partecipazione degli chef emergenti alla serata del lunedì della Festa a Vico tradizionalmente riservata a loro nella

Festa a Vico 2012. Piatti da donne con Buzzanca, Marziale, Moscardi e Vagnarelli
La mia prima volta alla Festa a Vico: come tutte le prime volte un po’ di tensione (ansia da prestazione?). Dunque dicevo, un po’ di emozione, tanta

Festa a Vico 2012. Il senso di una serata in spiaggia a Seiano
Alessandro Bocchetti racconta la sua serata sulla spiaggia di Seiano durante la Festa a Vico 2012

Festa a Vico 2012. Il terremoto cambia il programma di lunedì
Festa a Vico destina i fondi dell'escursione alla popolazione vittima del terremoto. In preparazione un progetto solidarietà

Festa a Vico 2012. Gli chef emergenti e i loro piatti al Bikini
Gli chef emergenti che saranno alla serata del lunedì al Bikini durante Festa a Vico 2012 organizzata da Gennaro Esposito. Come entrare

Abbiamo messo i voti a Festa a Vico 2012. Così li segnate per il 2013
10 voti a 10 momenti, situazioni e persone di Festa a Vico 2012 che ogni anno propone un tema e vede impegnati chef stellati e emergenti

Festa a Vico 2012. Potere alle donne nella serata big chef alle Axidie
Il mio secondo appuntamento con la festa a Vico è stato davvero stellare (ma che dico stellare? Da fine del mondo!!!). Stavolta ancora più folla rispetto

Festa a Vico 2012. Elogio del pane dalla pasta di pizza di Ciro Aiello
Il panino di Ciro Aiello realizzato con l'impasto della pizza a metro che utilizza la ricetta messa a punto in più di 50 anni d'esperienza

Festa a Vico 2012. La cena di apertura altissima di tono con 10 chef
Gennaro Esposito allunga la Festa a Vico 2012 con un prologo d'autore: 10 chef per una serata di grande allegria

Festa a Vico 2012. Venite a conoscere tutti i piatti dei big chef alle Axidie
Il martedì è il giorno dedicato agli chef stellati alla Festa a Vico. Quest'anno sono circa 100 i piatti sul tema della profezia dei Maya

Torre del Saracino. Macchine da guerra a Vico: forno per pizza + Hi-Fi
Gennaro Esposito, chef della Torre del Saracino e inventore di Festa a Vico ha macchine sorprendenti: impianto HI-Fi e forno per la pizza