Ricette 25 Settembre 2012 La video ricetta della trota di Giuseppe Iannotti vince Acquadichef 2012 La giuria popolare di Acquadichef, il Water Plate Contest ideato da Italia Squisita e Ferrarelle, ha premiato con il gradino più alto del podio Giuseppe Iannotti,…
Notizie 1 Settembre 2012 Ferran Adrià da Gennaro Esposito. Non solo per la mozzarella di bufala Brodo di giuggiole o a due palmi dalla terra deve essere il sentimento di Raffaele Barlotti, allevatore e produttore di mozzarella di bufala a…
Notizie 20 Giugno 2012 Festa a Vico 2012. Come 250 chef hanno vinto la gara di solidarietà Festa a Vico chiude questa nona edizione dedicata al piatto più buono, quello da fine del mondo che “non ce n’è per nessuno” con…
Notizie 11 Giugno 2012 Abbiamo messo i voti a Festa a Vico 2012. Così li segnate per il 2013 Festa a Vico si è allargata quasi straripando nelle agende cartacee e digitali degli chef e degli appassionati di gastronomia. Mi ricorda un po’…
Notizie 9 Giugno 2012 Festa a Vico 2012. Guarda tre giorni di cibo in tre minuti di video Condensare tre giorni, o meglio, tre sere di feste tra la spiaggia di Seiano e i giovanissimi, il ristorante/pizzeria ‘O Saracino e i produttori,…
Ristoranti 9 Giugno 2012 Festa a Vico 2012. I ritratti degli chef stellati alle Axidie E dopo la galleria fotografica degli chef emergenti che hanno presentato i piatti al complesso del Bikini nella giornata del lunedì, ecco i ritratti…
Ristoranti 8 Giugno 2012 Festa a Vico 2012. I ritratti degli chef emergenti al Bikini Esuberante come al solito la partecipazione degli chef emergenti alla serata del lunedì della Festa a Vico tradizionalmente riservata a loro nella “solita” location…
Notizie 8 Giugno 2012 Festa a Vico 2012. Potere alle donne nella serata big chef alle Axidie Il mio secondo appuntamento con la festa a Vico è stato davvero stellare (ma che dico stellare? Da fine del mondo!!!). Stavolta ancora più…
Notizie 6 Giugno 2012 Festa a Vico 2012. Si balla in spiaggia con accompagnamento ultra pop Dopo qualche incidente di percorso, la Festa a Vico si è trasferita sulla spiaggia di Seiano accanto al Saracino. Si balla sulla sabbia. Ma…
Notizie 5 Giugno 2012 Festa a Vico 2012. Piatti da donne con Buzzanca, Marziale, Moscardi e Vagnarelli La mia prima volta alla Festa a Vico: come tutte le prime volte un po’ di tensione (ansia da prestazione?). Dunque dicevo, un po’…
