festa della donna

Chef donne qui lo intendiamo in senso ampio: donne capo, che comandano. C’è una verità da cui partire: le donne hanno sempre cucinato, gli uomini hanno imparato a essere chef. Prima delle stelle, delle guide, delle giacche bianche e dei format televisivi, la cucina era un fatto quotidiano. Ed era casa, famiglia, normalità. Un lavoro […]

Pomigliano D’Arco è diventato un vero e proprio polo gastronomico in grado di soddisfare tutti i palati. L’unica cosa che mancava era una pasticceria in cui potersi godere sia i trend della patisserie francese quanto il comfort della pasticceria napoletana. Ecco che circa un anno fa Giovanna Di Napoli, titolare e pasticcera, apre a Pomigliano […]

Celebrare la Festa della Donna, o giornata internazionale della donna, mercoledì 8 marzo 2023 in un ristorante di Milano. Il tema della ricorrenza legata alle battaglie sociali è diventato un’occasione di cene tra amiche che confermano il piacere di una tavola già conosciuta o di nuove scoperte. Noi abbiamo selezionato 10 idee per trascorrere in […]

8 Marzo, Festa della Donna: manca pochissimo in questo anno di zona gialla che richiama la tradizionale mimosa. Se siete ritardatari e non volete cavarvela con il solito mazzolino di mimosa o con una banale scatola di cioccolatini, ecco qualche idea last minute. Ricordandovi anche i dolci “firmati” che vi abbiamo già illustrato qui. E […]

Chi sono le donne influencer nel mondo del food? Qualcuna la vedete nel titolo: Klugmann,Iorio, e ancora Rossi, Ferrero, Massari. TheFork, la piattaforma di prenotazione di ristoranti nata in Australia, ha approfittato dell’8 Marzo, Giornata della Donna, per chiedere ai suoi utenti di valutare la presenza femminile nel mondo della ristorazione. E questo è stato […]

Lunedì 8 Marzo è la Festa della Donna, ma se dobbiamo dimenticarci serate tra amiche e cene in compagnia, un dolce pensiero non può mancare. Ed io ho selezionato 5 proposte di dolci e grandi chef che mi piacerebbe ricevere. 1. Festa della Donna: i dolci di Iginio Massari Praline 8 Marzo è la Limited Edition […]

Lo sappiamo, la Festa della Donna è solo un’idea commerciale, un retaggio patriarcale, un’occasione consumistica, la donna andrebbe, va, festeggiata tutti i giorni – conosciamo tutto l’armamentario retorico che si sfoggia in questi casi. Eppure, a noi piace pensare a qualcosa per le nostre compagne di vita (a qualsiasi titolo, mogli conviventi sorelle mamme amiche fidanzate), […]

L’otto marzo in giro si vedono solo due tipi di donne (che quelle intelligenti se ne stanno a casa): quelle che in multipli di dodici ciondolano urlanti ed eccitate tra un pub e un lounge bar lasciando dietro di sé scie di pagliette e lustrini, e quelle che invece, sedotte da un rametto di mimosa, […]