Vino 11 Aprile 2013 Vinitaly. 5 Fiano da mettere in cantina È sempre complicato stilare una classifica super contratta quando ci sono eccellenze che nel classico punteggio in 100mi passano la quota del 90. In…
Vino 15 Gennaio 2013 Il nuovo mantra del vino è sapidità. Cannonau e fiano, ad esempio Sapido, marino, iodato, salmastro sono alcuni dei termini che sempre di più si ascoltano nella degustazione del vino. Alcuni, i più coraggiosi e inventivi,…
Vino 20 Novembre 2012 Top ten vini. Il Fiano di Rocca del Principe un soffio su Picariello Dopo una mattinata dedicata al Greco, ecco una batteria di 38 Fiano alla cieca, di un livello medio veramente alto, che ci ha messo…
Vino 17 Novembre 2012 Bianchirpinia 2012. I 10 migliori Greco di Tufo in attesa di Re Fiano Un focus attento sulle denominazioni Fiano e di Avellino e Greco di Tufo. E’ questo lo spirito di Bianchirpina, la tre giorni dedicata all’approfondimento…
Vino 26 Ottobre 2012 10 vini di qualità a meno di 15€. Primo Picariello, ultimo Cavicchioli I vini premiati con i Tre Bicchieri dal Gambero Rosso sono stati presentati in degustazione alla Città del Gusto a Roma. L’assaggio di quasi…
Ristoranti 15 Giugno 2012 Roma. Perché se chiedi centro e trattoria rispondo Armando al Pantheon Roma, centro storico. Che è come dire una città nella città ampia e larga. Il questionario dei viaggiatori gourmet che incrociano come navi da…
Vino 2 Maggio 2012 Schede del vino. Fiano di Avellino Docg 2008 Guido Marsella: 4 scatti Dopo la bella verticale organizzata con Scatti di Gusto per degustare il Fiano di Avellino di Ciro Picariello all’osteria Le Coq, è con entusiasmo…