Cibo 10 Ottobre 2021 Gnocchi alla sorrentina: tutti i 64 ristoranti che hanno deciso di festeggiarli Quattro giorni di festeggiamenti e di piatti di gnocchi alla sorrentina da servire in 64 ristoranti. Sono i locali che hanno deciso di partecipare…
Cibo 24 Settembre 2021 Il fiordilatte è migliore della mozzarella in cucina: lo dice una cena a Milano Ha senso chiedersi se in alta cucina sia migliore il fiordilatte vaccino o la mozzarella di bufala dopo aver partecipato alla cena di Lino…
Cibo 4 Novembre 2020 Il fiordilatte sulla pizza vuole superare la mozzarella anche in tv Sulla pizza ci va solo il fiordilatte. È il claim del caseificio – Latteria Sorrentina – che ha avuto il merito di puntare i…
Cibo 21 Maggio 2019 Lezioni di Pizza. Fiordilatte e mozzarella, guida all’utilizzo Uno scontro epico, Fiordilatte vs Mozzarella, cioè latte vaccino contro latte di bufala, si è consumato a Tuttopizza. Chi vince la sfida organizzata da Scatti…
Shopping 13 Maggio 2019 Shopping. 10 cibi che vorrete dopo aver visto una fiera B2B Noi siamo i consumatori, la C. E sopra di noi c’è la B, il business. Quello che mangiamo sono i prodotti che hanno successo,…
Notizie 22 Febbraio 2019 Pizza. Latteria Sorrentina è il nuovo Top Sponsor di Napoli Pizza Village Napoli Pizza Village si cambia. Non solo la data della manifestazione che da giugno passa a settembre, dal 13 al 22, sul Lungomare Caracciolo…
Pizzerie 15 Gennaio 2019 Pizza superstar. 6 risultati eccezionali per festeggiare la giornata mondiale La pizza che dura 36 mesi e altri 5 record per celebrare la Giornata Mondiale della Pizza il 17 gennaio, giorno di Sant’Antonio Abate….
Pizzerie 9 Agosto 2018 Sulla pizza ci va il fiordilatte e non la mozzarella di bufala. Vero, falso? Un’unica lunghissima Via Lattea dalla zona di Caserta scende accanto al Vesuvio per lambire i Monti Lattari – nomen omen – e arriva sino…
Pizzerie 7 Agosto 2018 Pizza. Giuseppe Pignalosa e Valentino Tafuri: sfida fiordilatte vs mozzarella Latte contro Latte, latticino contro latticino, pizza contro pizza. Accade al lido Miramare di Battipaglia a bordo piscina, cioè la pizzeria pop up di…
Pizzerie 23 Maggio 2018 Napoli. Il Trofeo TuttoPizza a squadre vola in Portogallo grazie al fiordilatte Un’incursione piena di gioia durante TuttoPizza, la manifestazione dedicata al mondo della pizza che si tiene alla Mostra d’Oltremare di Napoli. Allo stand di…