Notizie 8 Settembre 2021 Fuorisalone 2021 a Milano: gli eventi per gustare insieme food e design Dopo due edizioni saltate, tornano a Milano il Salone del Mobile e il Fuorisalone 2021. Il Fuorisalone èn concentrato di eventi che mescolano il…
Cibo 29 Giugno 2020 Delivery. Menu e prezzi delle nuove aperture Ultimo Tocco e Giacomo Il delivery è in espansione a Milano. Colpa o merito del Coronavirus, si moltiplicano sia i ristoranti che riaprono e mantengono il sistema di…
Notizie 22 Ottobre 2016 Olimpiadi di Cucina 2016. Il team Costa del Cilento vince l’oro all’IKA Erfurt in Germania Materie prime del Cilento, studio e preparazione, design di Diego Granese e Filippo Cannata. Il mix ha funzionato e il team di cucina Costa…
Notizie 22 Aprile 2016 Food Design. Andrea Berton ridisegna la cucina di casa Dalla cucina del ristorante a quella di casa il passo sembrerebbe breve. Lo è sicuramente per Andrea Berton, chef stella Michelin dell’omonimo ristorante a…
Cibo 18 Aprile 2016 Shockino, il cioccolatino componibile che stimola la fantasia La celebrazione del mobile e del design che ha caratterizzato questa settimana milanese del Salone ha coinvolto, com’è ormai consuetudine, anche – e soprattutto…
Ristoranti 15 Ottobre 2015 Tortellini stellati a portar via a 7 € alla Bottega dei Portici a Bologna Cos’è lo street food, il cibo di strada? Un nostro lettore ha avuto da ridire sulla presenza di alcune postazioni alla manifestazione della Garbatella…
Ristoranti 19 Novembre 2014 Milano. Conoscete lo chef che guiderà il ristorante di design alla Triennale? Sarà il palcoscenico del food e del design durante Expo 2015. È il ristorante temporaneo che sarà realizzato sulla Terrazza della Triennale e che…
Notizie 1 Ottobre 2013 Scarto zero: cartoni per pizza e scatole per hamburger diventano cibo per piante Potrebbe essere un hamburger di fast food. O una pizza da portare a casa. Li prendiamo al bancone nella scatola che serve a fare…
Notizie 13 Aprile 2013 Save the food. La Mantia al Fuorisalone, la pizza a Parma e la lasagna a Bologna In dirittura d’arrivo il Salone del Mobile di Milano che chiude domenica 14 aprile. La settimana è stata densa di eventi in quello che…
Notizie 11 Aprile 2013 Food Design. C’è differenza tra il tacco 12 di Parodi e il risotto del Ratanà Bellezza e bontà viaggiano di pari passo. Vorrei credere a Benedetta Parodi mettendo insieme una carbonara e le misure perfette per la prova costume….