Una ricetta di Alesssandro Proietti Refrigeri, chef di Villa Naj a Stradella: tortelli ripieni di gallina accompagnati da funghi e topinambur
Con le elezioni amministrative e i candidati lanciati alla ricerca delle preferenze (ecco il bello del dover scrivere il cognome) le invenzioni da
Si apre la XIV Biennale Internazionale di Scultura di Carrara (dal 26 giugno al 31 ottobre 2010) e c'è chi pensa non solo al concept voluto da quest'anno
Ma soprattutto, tutti e due subito. L'uovo e dintorni (si replica) nella Firenze del Taste ha avuto come protagonista Paolo Parisi. Indiscusso e