La Pizza della Settimana

Pizza con la carne: ottima la Chateaubriand di Daniele Gourmet ad Avellino
Com'è la pizza con la carne preparata da Giuseppe Maglione della pizzeria Daniele Gourmet che utilizza la carne Chateaubriand di Bifulco

Pizza. Pignalosa apre la terrazza con Nerano e Capricciosa estiva
Due pizze in versione tradizionale e contemporanea per il pizzaiolo Giuseppe Pignalosa della pizzeria Le Parùle di Ercolano

Roma. La pizza carbonara ri-cotta della Gatta Mangiona arriva a casa
Giancarlo Casa apre alle consegne a domicilio e all'asporto con un menu dedicato e due pizze ri-cotte perfette da riscaldare a casa

Pizza chiena cilentana, la ricetta di Da Zero da Vallo della Lucania
La pizzeria del Cilento festeggia la Pasqua proponendo alcune ricette del territorio come la pizza ripiena di pasta, uova, formaggi e salumi

Pascalina, la pizza di Enzo Coccia a Napoli che fa del bene
In via Michelangelo da Caravaggio 53 a Napoli, c'è Enzo Coccia con la sua storica pizzeria, anzi, Pizzaria La Notizia. Il locale accogliente ed il suo

Pozzuoli. Pizza canotto e pesce nella nuova pizzeria di Vincenzo Capuano
Vincenzo Capuano apre la pizzeria a Pozzuoli e mette in carta e fuori carta pizze con il pesce riuscendo a trovare un ottimo equilibrio

L’insolita pizza Nerano di Diego Vitagliano a Pozzuoli
Il classico dell'estate nella versione del pizzaiolo che ha aperto una nuova pizzeria a Pozzuoli: Nerano per la pizza e per la frittatina

La spettacolare pizza Alici in Tortiera di Davide Ruotolo a Napoli
Il giovane pizzaiolo di Palazzo Petrucci sbanca con una pizza che mette insieme piatto tradizionale e modernità stellata. E sicurezza

Delivery. Ho scoperto che la pizza canotto può arrivare a casa
Si puo chiedere la consegna a domicilio di una pizza canotto, quella dell'innovazione e del cornicione pronunciato? Sì, se è fatta ad arte

La pizza lasagna di Gino Sorbillo è con le polpettine
Avete preso nota delle 45 pizzerie che domani proporranno la pizza di Sant’Antuono in onore del santo protettore dei pizzaioli e dei fornai? Vi ricordiamo

Ostriche sulla pizza con la ricetta del Blanco Beach Club di Messina
La pizza con le ostriche è stata preparata dal pizzaiolo messinese Matteo La Spada per un evento con lo chef stellato Giuseppe Biuso

La pizza omaggio alla Calabria dello stellato Abbruzzino da Berberè
Nel nuovo menu delle pizzerie dei fratelli Aloe fa il suo ingresso la pizza calabrese elaborata dallo chef stella Michelin di Catanzaro

Cracco in Galleria. Ho mangiato la meravigliosa pizza da asporto a 16 €
Anche Carlo Cracco si converte all'asporto: il suo Cafè in Galleria Vittorio Emanuele ha un menu take away con la famosa pizza margherita

Come preparare la pizza a casa e diventare pizzaiolo ad honorem
Sfornare la pizza nel forno domestico con il metodo delle basi è facile grazie allo shop online. E si può anche usare la padella

Lezioni di Pizza. Fritta alla cilentana, la ricetta facile facile
Cresce la voglia di pizza a casa e di ricette semplici da rifare con l'attrezzatura domestica. Vincenzo Recchiuti, della pizzeria Da Zero di Vallo della

La pizza Lasagna del Cilento della pizzeria Anna ad Agropoli
Da Casoria, ci spostiamo ad Agropoli, sul lungomare dove c'è la storica Pizzeria Anna di Domenico Scola e della figlia Maria Carmela per segnalare che per

La pizza canotto e il Cuore Verde della pizzeria La Famiglia
Il pizzaiolo Giovanni Russo ha scelto la pizza contemporanea per La Famiglia a Casapulla (Caserta) che si segnala per farciture interessanti

Nonna Adele, la pizza alle zucchine di Vincenzo Capuano sa di estate
La voglia d'estate e di stare all'aperto ben si concilia con l'assaggio di una pizza pensata per l'estate come questa con le zucchine

Pizza liquida in siringa, la ricetta di Massimo Viglietti
Ho composto la mia cena seguendo le indicazioni, come vi avevo detto. Ed ora ecco la prima ricetta del mio menu di tre piatti. In attesa di collegarmi in

Ho cotto la pizza da finire a casa e mi sono sentito come Cracco
Abbiamo provato la pizza margherita Easybox di Selpizza, distribuita a Milano, con base precotta da condire e infornare nel forno domestico

Michele a Forcella o Sorbillo ai Tribunali: quale pizza scegliere
Tra i vicoli del centro storico di Napoli, spesso si sussurra timidamente “meglio la pizza di Michele a Forcella o quella di Sorbillo in via Tribunali”?

Pizza di Sant’Antuono: la lasagna di Salvatore Zombino
Come vi abbiamo detto, venerdì 17 gennaio è la festa dei pizzaioli celebrata in onore di Sant'Antuono, santo del fuoco e protettore di pizzaioli e fornai.