La Trota

La Trota di Rivodutri, classico due stelle Michelin da cui non puoi prescindere
Ottobre. Piove. Temiamo che la giornata venga rovinata dal freddo. E' da tanto che aspettavamo di andare a mangiare al ristorante "La Trota", due stelle

Il web sostituirà la guida cartacea. Parola di Stella Michelin
La Trota di Rivodutri di Maurizio e Sandro Serva è stata delusa dalle guide cartacee e per questo ha rilasciato un'intervista a Cibando del giovane Guk Kim

Abbinamenti: la cucina di acqua dolce di Maurizio Serva e i vini Parusso
Vinòforum a Roma dedica la giornata del lunedì esclusivamente agli operatori del settore. Ma già da domani gli appassionati potranno nuovamente degustare

I migliori ristoranti da provare nel 2011
Dopo aver pubblicato la tabella della graduatoria di confronto tra i voti espressi dalle 3 guide principali editate in Italia (Espresso, Gambero Rosso e

Ristoranti di Capodanno. 40 menu per festeggiare il 2013 da nord a sud
Il cenone di San Silvestro per salutare il 2013 lo avete programmato a casa o andate al ristorante? Per voi che nell'incertezza degli ultimi giorni del

Tavole di Capodanno risolutive. 22 ristoranti con menu download
“Chi bacia a Capodanno, bacia tutto l’anno”, anzi no, ancora peggio: “Chi NON bacia a Capodanno, NON bacia tutto l’anno”. Era questa la filastrocca, dal

Tavole di Capodanno risolutive. 40 ristoranti con il menu
Il Cenone di San Silvestro. A casa con i parenti o con gli amici? Oppure al ristorante per salutare l'anno nuovo con un menu speciale? Sono molte le

Il Paesaggio di Rieti 2. La Trota a Rivodutri
Il risveglio è dei migliori, la luce mattutina che si riflette sulle antiche pietre dei palazzi di Labro è il giusto preludio ad un pranzo in riva al