Ristoranti 29 Aprile 2023 Menu Napoli e scudetti sulla spiaggia: la festa di Palazzo Petrucci Hanno fatto il giro del mondo le foto e i video degli scudetti del Napoli proiettati sulla spiaggia di Posillipo dal ristorante Palazzo Petrucci….
Vino 8 Febbraio 2023 Stregati dai vini Janare abbinati ai piatti di pesce di Lino Scarallo Se dici cooperativa e vini pensi alle bottiglie un tanto al chilo, ma La Guardiense vuole sfatare questo tabù con Janare. Le Janare sono…
Cibo 31 Gennaio 2023 Dal sartù al sushi, il fiordilatte nei piatti di Lino Scarallo e Ignacio Ito Sulla pizza ci va solo il fiordilatte, e questo lo sapevamo dal claim di Latteria Sorrentina, ma non molti avrebbero pensato al sushi in…
Ristoranti 20 Ottobre 2022 Fantasia al potere con Lino Scarallo al ristorante Palazzo Petrucci A Palazzo Petrucci, ristorante stella Michelin a Napoli, c’è tanto mare, panorama e infinita fantasia. Lino Scarallo guida da sempre la nave di una…
Ristoranti 9 Marzo 2022 La festa della pasta a Palazzo Petrucci: un successo di piatti e di pubblico La Festa della Pasta per i 15 anni di Palazzo Petrucci, ristorante stella Michelin di Napoli, è stata un successo. Il titolo è quello…
Pizzerie 14 Febbraio 2022 Pizzeria Palazzo Petrucci a Napoli: una favola il menu degustazione a 25 € Prendere o lasciare: è la filosofia del menu degustazione che a Palazzo Petrucci dal ristorante stellato passa anche alla pizzeria. A Piazza San Domenico…
Cibo 24 Settembre 2021 Il fiordilatte è migliore della mozzarella in cucina: lo dice una cena a Milano Ha senso chiedersi se in alta cucina sia migliore il fiordilatte vaccino o la mozzarella di bufala dopo aver partecipato alla cena di Lino…
Vino 18 Maggio 2021 I vini del Consorzio Sannio Dop in libera uscita a Palazzo Petrucci Libera uscita, è il caso di dirlo dopo mesi di lockdown e zone di chiusura, per Sannio Consorzio Tutela Vini – Sannio Dop in…
Pizzerie 25 Novembre 2020 Guida Michelin 2021. Palazzo Petrucci Pizzeria sale nell’olimpo della pizza Le polemiche sulla decisione della Guida Michelin 2021 di non assegnare stelle alle pizzerie sono continuate anche quest’anno. Eppure c’è una novità in tema…
Ricette 16 Novembre 2020 Sartù di riso: la ricetta che vi porta a cena nel ristorante 3 stelle Michelin Vi abbiamo conquistati con le ricette della tradizione napoletana e ci riproviamo con il sartù di riso. La regia mi dice che vi siete…
