lusso

È tempo di Biennale di Architettura, lo sarà fino al 23 novembre, e molti visitatori cercheranno dove mangiare e dormire a Venezia. Il curatore della mostra, Carlo Ratti, ha intitolato l’esposizione Intelligens declinata in naturale, artificiale, collettiva. Noi per l’ospitalità alberghiera e per l’accoglienza ristorativa consideriamo la naturale e la collettiva. E puntiamo in questo […]

Dal Piemonte alla Lombardia al Veneto e Venezia, alla Toscana e alla Penisola Sorrentina per 5 fughe in altrettanti ristoranti aperti a Ferragosto. 5 fughe dichiarate d’amore per festeggiare un Ferragosto super a prova di album delle vacanze. Di ognuno di questi luoghi avrete un unicum della scena e un unicum della tavola. 1. Fuga […]

Il rapper Jay-Z e LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton SE uniscono le loro forze nel business dello Champagne. LVMH, il più grande produttore mondiale di Champagne con Moët Hennessy, ha acquisito una partecipazione del 50% in Armand de Brignac, il brand di proprietà di Jay-Z. L’annuncio sulla pagina ufficiale di Armand de Brignac. “Moët Hennessy, leader […]

Com’è bello andare in avanscoperta! Il tema dei ristoranti didattici delle grandi scuole di hôtellerie dove si mangia da stella Michelin è iniziato qui su Scatti di Gusto qualche mese fa, con discrezione. Discrezione voluta, perché questi ristoranti non sono per tutti. “Non per tutti” va inteso non in senso economico – costano meno di un ristorante […]

Si incammina verso la chiusura il Billionaire di Briatore ma a Porto Cervo il lusso non si ferma. A metterlo in tavola, già a partire da stasera, sono i ristoranti Starwood che fino a settembre apriranno ogni giovedì le loro cucine a chef stellati e CHIC per serate di degustazione dei loro piatti più celebri. ‘Eating […]

Le Langhe sbarcano a Montecarlo. San Maurizio Gourmet apre un corner nel centro della città monegasca. Il fornitore che esporta prodotti dell’enogastronomia piemontese in tutto il mondo su siti di e-commerce, inaugura oggi, alla presenza del principe Alberto, un punto vendita dove trovare i prodotti e vini delle Langhe. Gioiello del lusso a tavola, il […]

“Lusso è la libertà di realizzare i propri sogni”. Se a formularla è Mike Horn, l’esploratore sudafricano delle imprese impossibili, la definizione acquista un suo peso. Se poi ad accompagnarlo in una due giorni da nomadi, attraverso il deserto del Gobi, c’è Alain Passard, lo chef francese del tristellato L’Arpège di Parigi, l’esperienza di lusso […]

Il mondo sta cambiando, l’idea di lusso è in divenire e cambiamento. Ad un mobile maggiolini si preferisce una cucina Arc linea, ad un paio di Church delle artigianali Carpe Diem, le cravatte di Marinella sono buone solo per bancari appesantiti e gli abiti di Caraceni sono oramai proprietà di Campagna… Insomma tutto è cambiato […]