Pizzerie 23 Ottobre 2010 Sorbillo. La pizza a Napoli è tutta un’altra storia Il romano, si sa, è un pò “sborone” di natura: frase emblematica di questa sua caratteristica potrebbe essere “Namose a pià n’caffè a Napoli!”….
Pizzerie 17 Marzo 2010 Una pAzzAria* per la pizza di Enzo Coccia a Napoli Napoli. “Siamo in ritardo sulla tabella di marcia, ma solo di un paio di ore”. Il mio fido scudiero, nonché food-photo-reporter, mi fa notare…