Marianna Vitale

Napoli perde una stella Michelin: chiude il ristorante Sud a Quarto
Quarto è comune della città Metropolitana di Napoli e per 13 anni ha avuto la stella Michelin con il ristorante Sud di Marianna Vitale

Diversamente impepata di cozze: il piatto di pasta di mare di Marianna Vitale a La Buona Notte
Perché ci sono più chef uomini di chef donne? Alla domanda, piuttosto usuale da un po' di tempo a questa parte, rivolta al duo Rosanna Marziale - Marianna

L’oro di Napoli. Io impazzisco per Marianna Vitale, la stella del Sud
Neo-stella Michelin, Marianna Vitale trasforma i prodotti del territorio in creazioni gourmet nel ristorante Sud a Quarto, vicino Napoli

Tendenza #sfigato. Ditemi se lo sono questi chef a più di 28 anni
A sentire il vice-ministro Michel Martone "provocare" durante la giornata dell'apprendistato organizzata dalla Regione Lazio nell'ex opificio della

Guida Michelin: Marianna Vitale del ristorante Sud è la chef donna 2020
La Guida Michelin ha scelto: Marianna Vitale del ristorante Sud di Quarto, Napoli, vince il premio di chef donna dell'anno 2020

La cucina corsara di Marianna Vitale al ristorante SUD
SUD è un ristorante roccaforte che si oppone al turpiloquio delle abitazioni in bisticcio continuo dalla collina del Vomero fino al litorale di Pozzuoli.

S.Pellegrino e Scatti di Gusto vi regalano il Roma Food&Wine Festival
Il baccalà, il pollo, il vitello tonnato, il cous cous. E poi la carbonara perché siamo a Roma. Tre giorni di chef e di piatti con la scusa del buon vino,

Festa a Vico 2012. Potere alle donne nella serata big chef alle Axidie
Il mio secondo appuntamento con la festa a Vico è stato davvero stellare (ma che dico stellare? Da fine del mondo!!!). Stavolta ancora più folla rispetto

Napoli. Marianna Vitale o Arcangelo Dandini per il dopo Palazzo Petrucci?
Pasta vs riso a Napoli. Le voci di un nuovo utilizzo della ex sede di Palazzo Petrucci a piazza San Domenico dopo l'acquisto delle mura da parte del

Festa a Vico 2013. I top chef, i piatti, la pizza alla Serata delle Stelle al Bikini
Il cuore della Festa a Vico è la Serata delle Stelle. Sul palco della festa salgono i Top Chef, i campioni della Formula Uno della cucina italiana che in

Napoli. Ristorante SUD, struggente il territorio intimo di Marianna Vitale
Sud, tre lettere che racchiudono tutto! Meraviglia e orrore, bellezza e desolazione, l'alto e il basso, il meridione è sempre un filo teso tra bellezza e

Festa a Vico 2012. Venite a conoscere tutti i piatti dei big chef alle Axidie
Il martedì è il giorno dedicato agli chef stellati alla Festa a Vico. Quest'anno sono circa 100 i piatti sul tema della profezia dei Maya

Festa a Vico 2011. La lista di tutti i piatti degli chef emergenti al Bikini
Cosa cucineranno oggi gli chef emergenti e i nuovi progetti? Ecco la lista definitiva di tutti quelli che interverranno al Bikini nella serata di lunedì

Attenzione, la pubblicità nativa accredita Marianna Vitale?
Pubblicità nativa. O native advertising. È quella che ha fatto la fortuna di Monocle e di Tyler Brûlé, l'editorialista del Financial Time conosciuto per

Chef vs Ilaria Borletti Buitoni. In Italia si mangia bene. Seguono inviti
Ha sollevato un vespaio di polemiche nel mondo della ristorazione l’improvvida dichiarazione Ilaria Carla Anna Borletti Dell'Acqua in Buitoni,

Eventi. Vieni alla pizza al ragù con Gino Sorbillo e Marianna Vitale
Gino Sorbillo e Marianna Vitale insieme per una serata all'insegna della tradizione napoletana con la pizza e il ragù. Evento da non perdere

Le strade della mozzarella. Pioggia di chef sull’evento di Paestum
Pioggia sulle strade della mozzarella con Cerea, Scabin, Uliassi, Vinciguerra, Aprea, Back, Corelli, Costardi, Iacobucci, Rizzuti, Vitale.

Il ristorante Sud a Quarto di Marianna Vitale è una meraviglia qualità-prezzo
Come nasce un pranzo improvvisato di 15 gastrofanatici, in un ristorante normalmente aperto solo a cena? Nel nostro caso sono bastate le foto di qualche