Voglia di cenare al ristorante e di viaggiare. Voglia di Matera con cialledda, gnummariddi, orecchiette, peperone crusco, tette delle monache
Dimora Ulmo è un progetto ambizioso di ristorazione che entra di diritto nella crescita esponenziale di Matera, quest'anno Capitale Europea della Cultura.
Il simbolo è il Cilento. Orgogliosamente ostentato come un vessillo. La battaglia della pizzeria Da Zero e dei suoi tre soci - Paolo De Simone, Carmine
Camminando nel centro storico di Matera, tra un groviglio di viuzze e strettoie, case arroccate e abbracciate le une alle altre, si percepisce la bellezza
