Locali 21 Marzo 2024 Sfera delle polemiche: la Farmacia del Cambio sta esagerando? Con Sfera della Farmacia del Cambio, Torino avoca a sé il ruolo di Caput Mundi della viennoiserie. La città dove si sperimenta con le…
Vino 30 Ottobre 2021 Champagne personalizzato. Cena stampa a Portofino per assaggiarlo Per parlare di champagne personalizzato, parliamo ancora una volta di Alberto Massucco. Che è passato dalle sfere (come industriale dei cuscinetti a sfera) alle…
Ristoranti 12 Novembre 2020 Stelle Michelin: 10 ristoranti a domicilio in Piemonte per il migliore delivery Delivery e take away. Zona rossa, ma anche arancione, per la ristorazione significa essenzialmente queste due cose. Dedicarsi all’asporto e alle consegne a domicilio….
Ristoranti 14 Marzo 2018 La cotoletta alla milanese di Baronetto con la panatura crepata Ho incontrato Matteo Baronetto per chiacchierare e assaggiare il nuovo menu Nel Tempo del ristorante stella Michelin Del Cambio a Torino nato per celebrare…
Ristoranti 2 Aprile 2014 Il Cambio di Baronetto: Torino #cambiaverso Matteo Baronetto, dopo 18 anni con Carlo Cracco, arriva a Torino al rinnovato ristorante Del Cambio. Anzi, sarebbe da dire che ritorna in Piazza Carignano…
Notizie 7 Novembre 2013 La guida Michelin 2014 recensisce Baronetto al Cambio, ancora chiuso, e rischia con Cracco. Leggete pure Non esiste il vangelo dei ristoranti. Lo abbiamo capito oggi riguardando la guida Michelin 2014 dopo gli avvisi via web. La prima edizione della…
Ristoranti 12 Ottobre 2013 Cambio dunque sono: Matteo Baronetto lascia Carlo Cracco Al Bano e Romina Power, Tom Cruise e Katie Holmes (oddio, anche Nicole Kidman), Berlusconi e Alfano. Sì, parliamo di divorzi, eccellenti. E quello…