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5 banchi al mercato di Lione per mangiare bene spendendo poco
Halles Paul Bocuse, il mercato a Lione con 5 banchi imperdibili e le loro specialità. Prezzi a partire da 3,50 € e ci sono anche le ostriche

Roma. Oliver Glowig apre la trattoria contemporanea nel Mercato Centrale di Termini?
La Stazione Termini di Roma si sta trasformando in un polo del cibo di qualità e richiama anche chef di caratura stellare. La notizia che Umberto Montano

Barcellona. Guida ai migliori banchi della Boqueria
Dicono che per sentire una città, bisogna visitare i suoi mercati. Dicono che sono le voci, gli odori a farci vivere una città. Come la Boqueria a Barcellona

Mercato Isola a Milano: è arrivato anche Giannasi
Tutte le botteghe, menu e prezzi del rinnovato Mercato Isola in piazzale Lagosta a Milano. Nuovi ingressi: Giannasi, Camilla Pizza, Lato Mare

Bologna. Cucina, pizza, macelleria, bar al Mercato delle Erbe: serve Altro?
“Il miglior museo è il mercato”, questo è il mio dogma. Il mercato è il luogo migliore per incontrare la gente, scoprire usi e costumi del posto, i

Roma. 10 indirizzi per scegliere il mercato del cuore e risparmiare
Mercato e spendere meglio. Su una regola siete sicuri di trovare d’accordo tutti gli chef: un buon piatto si costruisce solo su solide fondamenta, sulla

Pescara tutto in una notte – e un giorno – tra gelato, pizza, birra e spiaggia
Ore 22:30. Appuntamento al quartier generale Vini e Oli. Dopo esserci azzuffate su quale Montepulciano bere (ce ne sono ben 150) , vince "il Malandrino"

Hosteria del Mercato a Roma che è bistrot, osteria e mercato
Mercato, bistrot e osteria: è Hosteria del Mercato a Roma che offre carbonara (a 18,80 €) e la possibilità di fare la spesa Coldiretti

Carne rossa. Effetto paura sulle vendite per l’allarme cancerogeno
Noi abbiamo disegnato la mappa delle 20 migliori macellerie in Italia fiduciosi del contrordine dei ricercatori di Oxford, secondo cui non solo

I magnifici sette mercatini di Londra
Londra è una città fantastica: nel weekend ahi voglia a mercatini bio, delicatessen, foodità di tutti i generi, indigestioni. Ho avuto la fortuna di

I segreti di Arcangelo/1 La spesa al mercato
Discussione circa la qualità dei prodotti utilizzati nei ristoranti di Roma. La carbonara migliore è quella con le uova di Paolo Parisi. Lo so, andremo

Milano. Sono andato al Mercato di Porta Romana, il più grande in Lombardia
In Porta Romana a Milano, anzi, più precisamente, al 10 di via Friuli, si trova il più grande mercato agricolo della Lombardia. Occupa l'area di

Roma. A Capannelle apre il nuovo Farmer’s Market con la birra artigianale
Fanatici del mercato e del bio, tenetevi pronti. Domenica 30 marzo verrà inaugurato, di fronte all'ingresso principale dell'ippodromo Capannelle, in via

Roma. Dopo tanti rimandi, il 30 maggio apre il mercato di Testaccio
Mentre si addensano nubi su Eataly Roma, i frequentatori di banchi alimentari potranno prevedere una gita al nuovo mercato di Testaccio che si sposta per

Paul Bocuse a Tino Spezza. “Non avrai altro dio che il mercato”
Mio nonno faceva l’operaio “all’Itargasse”; di lui mi rimane qualche foto in cui si sporge, in tuta blu e con la fedele sigaretta tra le labbra, dalla