Modena
Calzagatti modenesi, la ricetta della polenta fritta con i fagioli
I calzagatti sono un piatto tipico della tradizione contadina delle campagne di Modena: ecco la ricetta di Luca Marchini da fare a casa
Casa Maria Luigia di Massimo Bottura è il B&B migliore del mondo
Casa Maria Luigia di Bottura vicino Modena è il B&B migliore del mondo per il Financial Times. Tutto sui ristoranti, la colazione, i prezzi
Bottura: nuovo ristorante a Modena. Per ora sappiamo questo
Massimo Bottura non si ferma e apre un nuovo ristorante a Modena nel 2023, definito dallo chef “rivoluzionario”. Come sarà?
Erbavoglio a Modena, ristorante vegetariano di qualità a ottimi prezzi
Menu e prezzi del ristorante vegetariano Erbavoglio a Modena con piatti che soddisfano anche i più incalliti mangiatori di carne
Modena. Massimo Bottura inaugura Il Tortellante
"È un progetto culturale e non di carità" dice Massimo Bottura, presente all'inaugurazione a Modena della nuova sede de Il Tortellante in qualità di
Gatto Verde: 2 cene dicono che Massimo Bottura ha il fuoco dentro
Due cene spettacolari a tema fuoco a Casa Maria Luigi di Massimo Bottura, il boutique hotel a Modena con il ristorante Al Gatto verde
Tortellante a Modena, recensione degli ottimi tortellini della Bottega
È facile dire che i tortellini della Bottega del Tortellante a Modena sono i migliori da comprare per casa e non perché li fa Massimo Bottura
Maranello: scontrino da 845 € per gnocco fritto e tigelle al chiosco
Chiosco di Maranello fa pagare 845 € per una cena a base di gnocco fritto e tigelle. I clienti minacciano di denunciare, la titolare replica
Il Cenone di Capodanno da Massimo Bottura costa 1000 euro
Aperte le prenotazioni per il Cenone di Capodanno all'Osteria Francescana di Massimo Bottura con i migliori piatti del menu a tema Beatles
Aceto Balsamico di Modena: 10 cose da sapere
L’aceto balsamico è uno degli alimenti-simbolo autenticamente italiani. Ricchezza di una zona con epicentro a Modena e con una tradizione vecchia di
Enzo Ferrari, la passione per auto e cibo: 5 aneddoti da ricordare
5 aneddoti che non conoscete sul rapporto tra Enzo Ferrari e il cibo. Amava il gnocco fritto freddo a colazione e il buon prosciutto
Il Tortellante ideato da Massimo Bottura apre la Bottega a Modena
Il Tortellante, creatura di Massimo Bottura, apre dopo cinque anni la sua prima Bottega a Modena: in vendita tortellini e prodotti emiliani
Franceschetta58 di Bottura a Modena, come si mangia a 87 €
Franceschetta58 è il bistrot di Massimo Bottura e sorella minore del ristorante tre stelle Michelin La Francescana. Menu degustazione a 74 €
Osteria Francescana: a Modena come i Beckham. Prezzi e prenotazione
All’Osteria Francescana di Modena anche voi come David e Victoria Beckham? Menu, prezzi e prenotazioni del ristorante di Bottura
Aceto Balsamico Tradizionale: i prezzi per scegliere il migliore in 10 acetaie
L'Aceto Balsamico Tradizionale DOP è prodotto solo nelle province di Modena e di Reggio Emilia. I prezzi del condimento da scegliere con cura
Cosa vuol dire per un giovane servire in sala da Massimo Bottura
Cinque stagionature di parmigiano, camouflage e parte croccante della lasagna. Piatti ammirati per una vita davanti a uno schermo e che improvvisamente si
Dove mangiare a Modena spendendo poco. 5 trattorie
Dove si va per mangiare bene a Modena spendendo poco? I posti del momento dalla trattoria tempio del gnocco fritto alla bottega pugliese
Al Gatto Verde: Massimo Bottura apre il nuovo ristorante a Modena
Al Gatto Verde è il nuovo ristorante di Massimo Bottura a Modena. Menu da 8 portate al prezzo di 140 € con possibilità di ordinare alla carta
I prezzi di Bottura: Osteria Francescana e Casa Maria Luigia
Il prezzo del menu all’Osteria Francescana di Massimo Bottura è in media di 300 €, una notte a Casa Maria Luigia costa 340 €
L’Erba del Re a Modena, ristorante stellato che omaggia la tradizione
Luca Marchini propone al ristorante L'Erba del Re di Modena menu degustazione incentrati sul territorio. Prezzi da 95 a 125 €
La Ferrari di Michael Schumacher in cioccolato a Sciocolà
Una Ferrari di Formula Uno tutta di cioccolato per festeggiare i 50 anni di Michael Schumacher, l'indimenticabile campione che ha gareggiato con le
Modena. Vasco Rossi diventa panino per il concerto
L'occasione del mega concerto di Vasco Rossi, sabato 1 luglio a Modena Park, era troppo ghiotta perché qualcuno non affondasse il coltello. E ci ha