Cibo 15 Luglio 2016 6 pasticceri in cerca del dolce perfetto di San Gennaro sulla terrazza spettacolare di Palazzo Petrucci Operazione San Gennaro dolce e un po’ in anticipo rispetto alla tradizionale data del 19 settembre giorno del miracolo della liquefazione del sangue. L’assonanza…
Pizzerie 16 Giugno 2016 Le 9 migliori pizze per l’estate 2016 Tutti bravi i 9 pizzaioli che hanno accettato la sfida di creare una pizza per l’estate 2016. L’appuntamento Una Pizza per l’Estate, organizzata da Carmen…
Notizie 3 Maggio 2016 Tutta colpa della pizza e della farina Caputo se il Leicester di Ranieri ha vinto il campionato inglese Non è ancora terminata l’eco della farina Caputo Tipo 1 che ha tenuto banco con un’anticipazione che sconvolge la classifica delle pizzerie bolognesi, che il…
Cibo 27 Novembre 2015 Natale 2015. Pioggia di stelle Michelin e di farina Oro sui dolci dedicati a Carolina Bonaparte “I dolci delle feste dei grandi interpreti, tra tradizione e innovazione: omaggio alla Francia di Carolina Bonaparte” è questo il tema scelto per la…
Notizie 14 Novembre 2015 Teresa Iorio e Franco Condurro da Michele per la pizza Unesco Un luogo simbolo della pizza napoletana conosciuto non solo in Italia ma anche all’estero. È la mitica pizzeria Da Michele in via Cesare Sersale di…
Ricette 25 Agosto 2015 Napoli Pizza Village. Il calendario per imparare a fare la pizza a casa Ancora una settimana e martedì 1 settembre partirà l’edizione 2015 di Napoli Pizza Village (e se non avete partecipato all’edizione dell’anno scorso, ecco le…
Notizie 28 Marzo 2015 Pizza. Come si è arrivati alla candidatura Unesco dell’arte dei pizzaiuoli Oggi si festeggia la prima vittoria dell’arte della pizza: l’Italia ha candidato ufficialmente il saper fare la pizza a Patrimonio dell’Unesco come bene immateriale…
Ristoranti 11 Febbraio 2015 Napoli. Che Bomba il nuovo Gourmeet con Niko Romito Rompiamo subito gli indugi. Il nuovo format di Gourmeet, contrazione tra “gourmet” e “meet” – incontro, mette insieme a Napoli il top e il…
Pizzerie 8 Giugno 2013 Napoli. Gino Sorbillo apre Lievito Madre al Mare Pizza sotto i riflettori per un’intera giornata a Napoli. L’occasione è doppia: registrazione della puntata pizza fritta a Piazza San Domenico Maggiore per la…
Notizie 1 Giugno 2013 Save the food. Festa a Vico, il gelato a Milano e il tonno a Carloforte Dal 2 al 5 giugno “Festa a Vico” è da 10 anni l’appuntamento con la migliore ristorazione e con la beneficenza. “Tu vuo’ fa l’americano…
