Ristoranti 9 Gennaio 2024 Oliver Glowig al ristorante due stelle Michelin Tre Olivi a Paestum Nuovo terremoto nella ristorazione stellata in Campania: Oliver Glowig prende il posto di Giovanni Solofra alla guida del ristorante Tre Olivi a Paestum. Confermati…
Ricette 13 Novembre 2022 Maialino e caviale, la ricetta di Oliver Glowig per Notte di Stelle Oliver Glowig è lo chef di Locanda Petreja a Borgo Petroro, due passi da Todi, che ha in carta un piatto che mette insieme…
Ristoranti 21 Maggio 2022 Locanda Petreja a Todi: che buono il nuovo ristorante con Oliver Glowig! La cucina di Locanda Petreja porta la firma riconosciuta di Oliver Glowig e il luogo è un classico delle mete italiane di campagna: Todi….
Ristoranti 14 Febbraio 2020 Barrique a Monte Porzio Catone. Lo splendido ritorno di Oliver Glowig In una Roma e dintorni che molti vorrebbero al collasso gastronomico dell’alta cucina e in preda solo a carbonare, cacio e pepe e amatriciane,…
Ristoranti 22 Giugno 2019 Barrique, cena stampa con i piatti di Oliver Glowig e i vini di Poggio le Volpi “Siamo fatti della stessa sostanza di cui sono fatti i sogni“, diceva Prospero ne La Tempesta di Shakespeare, e nel caso di Barrique la…
Ristoranti 30 Settembre 2017 Cena stampa per scoprire menu e prezzi della Barrique di Oliver Glowig e della braceria Epos A Monte Porzio Catone, alle porte di Roma arriva Oliver Glowig e il suo braccio destro Daniele Corona. L’azienda vinicola Poggio Le Volpi ha…
Ristoranti 20 Luglio 2017 Roma. Da Oliver Glowig per un’estate con i piatti dei suoi allievi ora famosi Diciamocelo, per ravvivare l’atmosfera già vivace del Mercato Centrale a Roma, non serve niente. Ma che ne dite di una proposta divertente per dare…
Ristoranti 18 Maggio 2017 Roma. Pesce e champagne spiegati da Oliver Glowig e Luca Boccoli Una serata tra grandi ingredienti, piatti e Champagne, tra le mani sapienti dello chef Oliver Glowig, già due stelle Michelin, e il palato e l’olfatto di…
Ristoranti 12 Aprile 2017 Roma. La stupefacente Trattoria di Oliver Glowig al Mercato Centrale, stellare anche senza bagno La mitologia del ristorante stella Michelin nella stazione della metropolitana senza il bagno potrà diventare un fatto anche italiano. Se accadrà, e i motivi,…
Locali 13 Novembre 2015 Roma. Cosa mangerete alla nuova Trattoria di Oliver Glowig che apre a Prati Un fulmine a ciel sereno che si traduce in una perdita secca e istantanea di due stelle Michelin: il ristorante Oliver Glowig chiude domani…