Notizie 10 Aprile 2024 Bottura a Palazzo Petrucci: donati 18 mila € a Food for Soul Una serata speciale a Palazzo Petrucci per la presentazione del libro “Slow Food Fast Cars. Casa Maria Luigia – Storie e ricette” di Massimo…
Notizie 4 Aprile 2024 Tutti i piatti e le pizze della serata con Massimo Bottura a Napoli Serata speciale martedì 9 aprile al ristorante Palazzo Petrucci a Napoli che festeggia la presentazione del libro di Massimo Bottura. La festa, in programma…
Notizie 20 Marzo 2024 Massimo Bottura a Napoli: il libro e la cena con 10 chef stellati La passione di Massimo Bottura, chef tre stelle Michelin all’Osteria Francescana, per le auto è cosa nota. Passione sublimata da Massimo Bottura e la…
Ricette 7 Gennaio 2024 Cotechino, lenticchie e gamberi, ricetta particolare di Lino Scarallo In principio fu la lasagnetta che mette insieme gamberi e mozzarella, uno dei piatti cult insieme alla pastiera stratificata di Lino Scarallo. Lo chef…
Notizie 4 Dicembre 2023 Brindisi Napoletano a Palazzo Petrucci dona 42.000 € a Telethon Ritorna l’appuntamento con la solidarietà a Palazzo Petrucci. Brindisi Napoletano è la versione natalizia per pochi intimi di Notte di Stelle, ospitato al piano…
Pizzerie 17 Ottobre 2023 Il giusto peso della pizza: panetto, fiordilatte, pomodoro, olio Quale deve essere il giusto peso della pizza? Lo ha spiegato Davide Ruotolo della pizzeria Palazzo Petrucci nel centro storico di Napoli – tra…
Pizzerie 31 Maggio 2023 Tonno e cipolla, pizza perfetta di Davide Ruotolo a Napoli La Tunnina ca’ cipuddata, il tonno con le cipolle, è una ricetta tradizionale siciliana che combina il tonno fresco con le cipolle in agrodolce….
Ristoranti 29 Aprile 2023 Menu Napoli e scudetti sulla spiaggia: la festa di Palazzo Petrucci Hanno fatto il giro del mondo le foto e i video degli scudetti del Napoli proiettati sulla spiaggia di Posillipo dal ristorante Palazzo Petrucci….
Vino 8 Febbraio 2023 Stregati dai vini Janare abbinati ai piatti di pesce di Lino Scarallo Se dici cooperativa e vini pensi alle bottiglie un tanto al chilo, ma La Guardiense vuole sfatare questo tabù con Janare. Le Janare sono…
Notizie 18 Novembre 2022 Notte di Stelle a Palazzo Petrucci dona 50 mila euro a Telethon Una serata entusiasmante quella di Notte di Stelle a Palazzo Petrucci per Telethon e non solo sul versante gastronomico. L‘evento di beneficenza organizzato da…