Notizie 9 Marzo 2018 12 ritratti da Bottura a Romito passando per Cracco e Klugmann a Identità Golose Quando Paolo Marchi, fondatore insieme a Claudio Ceroni di Identità Golose, indicò nel fattore umano il tema trainante della quattordicesima edizione del congresso gastronomico, da…
Locali 5 Marzo 2018 Cos’è Identità Milano, hub gastronomico che apre con ristorante e pizzeria Identità Golose non è più (soltanto) un congresso gastronomico a Milano e in giro per il mondo. A breve sarà un hub della gastronomia….
Ristoranti 2 Maggio 2015 Milano. 75 € di ottimi motivi per mangiare benissimo da Massimo Bottura a Expo Quanti dubbi avevate su Expo 2015? L’incubo dell’apertura? L’ossimoro della sponsorizzazione di McDonald’s e di Ferrero-Nutella? Il predominio di Oscar Farinetti e di Paolo…
Ristoranti 7 Aprile 2015 Italy is Michelin. Come prenotare i 26 Superchef guidati da Massimo Bottura. Seguono mail e prezzi bassi Siete stati in tanti a chiedere come fare per prenotare uno dei posti a disposizione nel ristorante temporaneo che Paolo Marchi ha organizzato con…
Notizie 14 Aprile 2012 Cosa lega il tradimento Trussardi-Berton e i locali ‘onesti’ a Milano Dovrebbe essere amore e non telenovela, ma dopo aver letto la newsletter di Paolo Marchi più che di intesa e di ritrovato accordo si…
Notizie 13 Febbraio 2012 Foodblogger. Le Golosotte e il meglio di Identità Golose 2012 Identità Golose e le donne, non solo ma soprattutto, nel ruolo di chef e di foodblogger. E anche di figure di supporto al congresso…
Notizie 10 Febbraio 2012 Identità a Milano. Dal palco alla strada con i video di Cogo, Donei e Puglisi Nei giorni di Identità Golose 2012, Franca Formenti ha seguito i lavori del congresso gastronomico per dare forma alla sua idea di portare fuori…
Notizie 3 Gennaio 2012 Il food porn di Scatti di Gusto rivisto dal porn di Cibvs Un divertissement di Emanuele Bonati “stuzzicato” dall’articolo sul food porn del 2011, le foto che hanno caratterizzato la gastronomia su Scatti di Gusto. Vi…
Notizie 12 Dicembre 2011 Foodblogger. Il meglio della settimana. 12 dicembre 2011 Scatti di Gusto legge molti blog di gastronomia. Ecco la hit parade della settimana appena conclusa con i post da mettere tra i preferiti….
Ristoranti 27 Settembre 2011 Guida Identità Golose 2012 | La sorpresa è il ristorante di Lorenzo Cogo Come ormai tradizione, la Guida 2012 di Identità Golose si presenta alla stampa ed arriva nelle edicole per prima rispetto alle concorrenti nazionali. Anche…