Cibo 24 Marzo 2011 Aiuto, hanno ammazzato in quel di Roma la pasta del Pastificio dei Campi! No, niente, nisba, niet. Il connubio Gragnano-Roma-Milano non ha funzionato. I profumi e i sapori della Costiera, la cena a tutta pasta di Gragnano…
Cibo 18 Marzo 2011 Nasce la super-pasta “doppia V” con grano Valentini e arte Verrigni L’Abruzzo sempre di più terra di gourmet? Possibile, anzi, quasi sicuro. L’ultima iniziativa è di quelle che piacciono a scatti perché esemplificano la parolina…
Notizie 12 Marzo 2011 Comprereste la pasta da uno così? Io no, ma fateci un pensiero al Taste! Guardatelo bene sotto la cuffietta calata sul capoccione tipo Nonna Papera pronta a rifugiarsi sotto le coltri. Giuseppe Di Martino, patron e animatore del…
Cibo 17 Gennaio 2011 Chef’s Cup. Silenzio, parla Verrigni. Ecco la manche della pasta (Dai nostri inviati in Alta Badia) Si sa, gli sportivi mangiano carboidrati. E potevamo noi, impegnati in due difficili prove agonistiche, farne a meno?…
Cibo 23 Novembre 2010 Marketing web 2.0 Pastificio dei Campi. Virtuale reale a Roma La rete ha cambiato l’approccio della scienza del vendere e su questo ci sono pochi dubbi. Maggiori sono invece quelli relativi alla divisione e…
Shopping 16 Novembre 2010 Alta Fedeltà. Liste di gusto. La pasta Ci sono liste che hanno fini pratici e sono finite, come la lista di tutti i libri di una biblioteca; ma ve ne sono…
Ricette 28 Ottobre 2010 La ricetta di Halloween. Paccheri “Campotti” con zucca e porcini Ne ha parlato anche Katie, sono i Campotti, il nuovo formato di pasta che il Pastificio dei Campi ha chiesto ai food blogger di…
Ricette 13 Settembre 2010 La ricetta della pasta alla Norma (Avviso ai naviganti. Di questa ricetta, non siamo in grado di fornire una documentazione fotografica accurata perché l’oggetto da fotografare è stato spazzolato a…
Ricette 23 Aprile 2010 Ricetta: spaghetti al pesto cilentano Poche ricette sono più semplici di questo pesto. L’attenzione va posta unicamente nella scelta dei pomodorini, che devono essere saporiti, poco acquosi e poco…
Notizie 22 Febbraio 2010 Mrs Q o della mensa che non ti sorprende Non mi sono entusiasmato alla vista delle foto proposte da Repubblica.it che le ha riprese dal blog di un’insegnante americana Fed Up: School Lunch…