Notizie 29 Giugno 2012 Fallimento e arresti, ma il pastificio Antonio Amato lo salva Giuseppe Di Martino Mani in pasta e di brutto. Antonio Amato, il pastificio di Salerno (lo stabilimento flagship è Mariconda mentre la produzione è nella zona industriale,…
Notizie 28 Marzo 2012 Lutto nel mondo della pasta. L’ultimo saluto a Valerio Di Martino Giuseppe Di Martino tutti lo conoscono. È il motore infaticabile del Pastificio dei Campi e Presidente del Consorzio della Pasta di Gragnano. Una vita dedicata…
Notizie 24 Marzo 2012 Pasta di camorra e lavoro nero nel vino. Gragnano e Vinitaly indagati La città della pasta, Gragnano, commissariata per camorra. La città del vino in questi giorni, Verona, sotto la lente di ingrandimento della Guardia di…
Cibo 24 Marzo 2011 Aiuto, hanno ammazzato in quel di Roma la pasta del Pastificio dei Campi! No, niente, nisba, niet. Il connubio Gragnano-Roma-Milano non ha funzionato. I profumi e i sapori della Costiera, la cena a tutta pasta di Gragnano…
Notizie 21 Marzo 2011 Gli chef Baldassarre. Da Milano e Tivoli, la stella cometa li porta a Roma! Come i magi si muovono dalle loro sedi di Milano e Tivoli per approdare a Roma. Fabio Baldassarre, chef dell’Unico Restaurant all’ultimo piano del…
Notizie 12 Marzo 2011 Comprereste la pasta da uno così? Io no, ma fateci un pensiero al Taste! Guardatelo bene sotto la cuffietta calata sul capoccione tipo Nonna Papera pronta a rifugiarsi sotto le coltri. Giuseppe Di Martino, patron e animatore del…
Ricette&Cibo 3 Dicembre 2010 Al party della genovese ha vinto la pasta liscia contro quella rigata Lo confessiamo. I party ci rovinano. Il profilo della panza. Ma non sappiamo resistere. Tutto era nato da una considerazione e una provocazione di…
Cibo 23 Novembre 2010 Marketing web 2.0 Pastificio dei Campi. Virtuale reale a Roma La rete ha cambiato l’approccio della scienza del vendere e su questo ci sono pochi dubbi. Maggiori sono invece quelli relativi alla divisione e…
Shopping 16 Novembre 2010 Alta Fedeltà. Liste di gusto. La pasta Ci sono liste che hanno fini pratici e sono finite, come la lista di tutti i libri di una biblioteca; ma ve ne sono…
Ricette 28 Ottobre 2010 La ricetta di Halloween. Paccheri “Campotti” con zucca e porcini Ne ha parlato anche Katie, sono i Campotti, il nuovo formato di pasta che il Pastificio dei Campi ha chiesto ai food blogger di…
