Locali 5 Agosto 2023 Crudart ad Acciaroli, ottima frittura di pesce sul molo di sopraflutto Clementina e Perseo sono i nomi da associare a Crudart ad Acciaroli. Clementina è la “spacciatrice” di pesce del Cilento, Perseo è la barca…
Ristoranti 2 Maggio 2023 La Cozzeria a Milano, ristorante buono anche per i ricci di mare A un anno dall’apertura, sono tornata a La Cozzeria di Milano, in via Calvi, per vedere se le belle premesse dell’inaugurazione fossero state mantenute,…
Notizie 28 Aprile 2022 La cena dei 4 chef al Vistamare di Latina per conoscere l’Agro Pontino Quattro chef in una cena a otto mani per scoprire le eccellenze dell’Agro Pontino tra il mare a sud di Roma, il lago e…
Cibo 14 Agosto 2021 Leucosia, il ristorante del Cilento che tutti vorrebbero sulla propria barca Leucosia è il nome di una delle tre mitologiche sirene che cercarono di incantare Odisseo evocato da Punta Licosa. L’isolotto nel Cilento ha suggerito…
Ristoranti 12 Luglio 2021 Roma. Livello 1, il ristorante con pescheria che porta pesce e mare all’Eur Le onde del mare arrivano fino all’Eur. Almeno da quando, 5 anni fa, Emilia Branciani e Claudio Montigelli hanno dato vita a Livello 1,…
Cibo 5 Luglio 2021 Tipi di pesce. Come cucinare i pesci da superficie, da corsa e da fondale Benvenuti alla nuova puntata sulle regole per cucinare i diversi tipi di pesce a casa. Fabio Tammaro, il guru e nostra guida ai segreti…
Cibo 24 Giugno 2021 10 regole da conoscere per cucinare il pesce a casa senza errori Voglia d’estate, voglia di pesce al ristorante sul mare (uh le mappe, qui, qui e qui) o da cucinare a casa. Ecco, l’ho detto:…
Ristoranti 17 Agosto 2020 I migliori 100 ristoranti di mare a meno di 50 euro: Adriatico Lasciato alle spalle il blu profondo del Mar Ionio, inizia la risalita della costa del mare Adriatico, quanto mai variegata per paesaggi, colori, storia…
Ristoranti 14 Agosto 2020 Versilia. Giacomo Pietrasanta: un ristorante di mare spudoratamente buono Pietrasanta in Versilia è piccola, ortogonale, colta e bellissima. E Giacomo Bulleri, aprendo due anni fa in centro l’ennesimo ristorante col suo nome, accessibile…
Ristoranti 30 Luglio 2020 I migliori 100 ristoranti di mare a meno di 50 euro: Tirreno Nord È la prima estate dopo l’epidemia da Covid, e siamo andati a vedere cosa ne è stato dei 100 ristoranti di mare e d’aMare…