Ristoranti 30 Luglio 2020 I migliori 100 ristoranti di mare a meno di 50 euro: Tirreno Nord È la prima estate dopo l’epidemia da Covid, e siamo andati a vedere cosa ne è stato dei 100 ristoranti di mare e d’aMare…
Ristoranti 28 Febbraio 2020 Roma. Crudi, tartare e panini nel nuovo Pescaria che apre in Prati Tre vetrine ancora chiuse, nulla che possa far trapelare baluginii dell’interno. Solo un cartellone – con tanto di ricerca di personale – anticipa ciò…
Ristoranti 13 Novembre 2019 Roma. Acquasanta, nuovo ristorante di pesce a Testaccio Il mare e la cucina di pesce diventano elementi quasi sacrali nel ristorante Acquasanta aperto da Alessandro Bernabei, Paolo Fiorenza e Giuseppe De Angelis…
Ristoranti 29 Ottobre 2018 Roma. Menu e prezzi di Celeste, nuovo fish e oyster bar in Prati Incredibile a dirsi, ma nel quartiere più mangereccio della Capitale ancora non c’era: Celeste, il primo vero Fish&Oyster bar di Prati, apre ufficialmente le porte…
Cibo 23 Dicembre 2017 L’incubo di Antonino Cannavacciuolo, cioè la differenza tra pesce fresco, congelato e surgelato La vicenda che ha visto Antonino Cannavacciuolo multato e la moglie Cinzia Primatesta denunciata per frode in commercio al bistrot di Torino, la conoscete….
Ristoranti 21 Novembre 2016 Roma. Menu e prezzi del nuovo ristorante Settemari che convince con il sushi Pesce in tutte le possibili declinazioni è la filosofia di Settemari, nuovo locale targato Settembrini che ha aperto a Prati. Non convenzionale la formula, a metà…
Cibo 25 Giugno 2013 Pesce crudo. Guida fotografica alla degustazione della cozza pelosa A nessun abitante di Bari verrebbe mai in mente di associare la parola “crudo” al prosciutto di maiale. Da queste parti, il crudo è…
Cibo 19 Giugno 2013 10 regole contro le intossicazioni alimentari, anisakis e frutti di mare in primis Ade è arrivato. L’Anticiclone sta colpendo con le temperature in aumento lungo tutto lo stivale e temperature a 38°. Ora possiamo dirlo: l’Estate c’è!…
Notizie 13 Giugno 2012 Anisakis. Il procuratore Guariniello lancia l’allarme per il pesce crudo Ci risiamo con l’anisakis. E con Raffaele Guariniello alle prese con qualche emergenza alimentare (ricordate mozzarella blu?). Da un po’ di tempo arrivavano, sulla…
Shopping 25 Maggio 2010 Festa a Vico 2010 | Speciale spesa 5 | I molluschi Colori quasi inattesi per chi non ha mai seguito l’arco che congiunge Capri ad Ischia accompagnano il mio breve viaggio. Meta, l’altro angolo di…
