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Spaghetti con carciofi e asparagi, ricetta vegetariana di primavera
I carciofi e gli asparagi insieme a condire gli spaghetti per un piatto di primavera. Marzia Riva, tosta milanese cuoca e insegnante di alta cucina

Edit Torino. Menu e prezzi del nuovo polo gastronomico
Edit,innovativo spazio dedicato al food e al beverage, di cui vi avevamo già anticipato le caratteristiche, apre oggi a Torino. Ecco i menu e i prezzi

Tortino di patate, la ricetta del ristorante vegetariano Joia è stellare
Joia, il ristorante di Alta Cucina vegetariana di Milano insignito della stella Michelin festeggia 30 anni di attività. Noi vi proponiamo un modo

Milano. Il ristorante Joia vi farà diventare vegetariani, almeno per una sera
Il Joia restaurant di Pietro Leemann è la filosofia vegetariana per eccellenza. Unico ristorante stella Michelin del genere, è meta ricercata dai cultori

Pietro Leemann festeggia il ristorante Joia che compie 30 anni
Domani, domenica 29 settembre il ristorante di Alta Cucina Vegetariana Joia a Milano sarà aperto dal pomeriggio fino a notte, per festeggiare. Era il 29

Milano. Bambini vegetariani a tutti i costi a scuola, ma con i lombrichi nel tofu
''Diventare vegetariani si deve e si può. L'Italia deve diventare un Paese vegetariano''. Michela Vittoria Brambilla, esponente del Pdl, animalista e già

Carciofi. La ricetta del risotto di Pietro Leemann
Quella tra l’Uomo e l’ape è un tipo di relazione che affascina Pietro Leemann, chef vegetariano (e non vegano) del ristorante stella Michelin Joia di

Essere d’accordo su Leemann che prepara pasti vegan nelle scuole di Milano
Il primo ottobre è la giornata mondiale della cucina vegetariana e 80 mila bambini nelle mense scolastiche milanesi festeggeranno la ricorrenza scoprendo