Ricette 28 Marzo 2020 Spaghetti con carciofi e asparagi, ricetta vegetariana di primavera I carciofi e gli asparagi insieme a condire gli spaghetti per un piatto di primavera. Marzia Riva, tosta milanese cuoca e insegnante di alta…
Ricette 29 Settembre 2019 Tortino di patate, la ricetta del ristorante vegetariano Joia è stellare Joia, il ristorante di Alta Cucina vegetariana di Milano insignito della stella Michelin festeggia 30 anni di attività. Noi vi proponiamo un modo alternativo…
Ristoranti 28 Settembre 2019 Pietro Leemann festeggia il ristorante Joia che compie 30 anni Domani, domenica 29 settembre il ristorante di Alta Cucina Vegetariana Joia a Milano sarà aperto dal pomeriggio fino a notte, per festeggiare. Era il…
Ricette 7 Aprile 2018 Carciofi. La ricetta del risotto di Pietro Leemann Quella tra l’Uomo e l’ape è un tipo di relazione che affascina Pietro Leemann, chef vegetariano (e non vegano) del ristorante stella Michelin Joia di…
Ristoranti 24 Novembre 2017 Edit Torino. Menu e prezzi del nuovo polo gastronomico Edit,innovativo spazio dedicato al food e al beverage, di cui vi avevamo già anticipato le caratteristiche, apre oggi a Torino. Ecco i menu e…
Ristoranti 3 Dicembre 2015 Milano. Il ristorante Joia vi farà diventare vegetariani, almeno per una sera Il Joia restaurant di Pietro Leemann è la filosofia vegetariana per eccellenza. Unico ristorante stella Michelin del genere, è meta ricercata dai cultori della…
Notizie 4 Ottobre 2013 Milano. Bambini vegetariani a tutti i costi a scuola, ma con i lombrichi nel tofu ”Diventare vegetariani si deve e si può. L’Italia deve diventare un Paese vegetariano”. Michela Vittoria Brambilla, esponente del Pdl, animalista e già modella, ministro…
Notizie 20 Agosto 2013 Essere d’accordo su Leemann che prepara pasti vegan nelle scuole di Milano Il primo ottobre è la giornata mondiale della cucina vegetariana e 80 mila bambini nelle mense scolastiche milanesi festeggeranno la ricorrenza scoprendo la cucina…
Ristoranti 19 Giugno 2012 Miracolo a Milano/23. Andare al ristorante vegetariano Joia con LetsBonus è buono Totò in Risate di Joia. No, non è il remake del famoso film interpretato dall’omonimo del mio amico Totò con una grande Anna Magnani –…
Notizie 30 Maggio 2012 Le regine dei fornelli su tacco medio allo show cooking a Milano Le telespettatrici affezionate dei programmi di cucina, a caccia dell’ingrediente segreto o ammiratrici come groupie dei loro idoli in toque, hanno popolato la sala…