Pizzerie 7 Settembre 2023 Pizza rossa al Mercato Centrale: costa 35 € al kg. Siete indignati? Pizza rossa al taglio nel panificio interno al Mercato Centrale di Roma. Colore vitaminico, profumo del pomodoro fresco che si sente da lontano, attrazione…
Pizzerie 11 Dicembre 2021 Pizza al taglio. Le 5 migliori pizzerie di Roma, caput mundi Questo nuovo articolo sulla pizza al taglio più buona di Roma ci ha creato dei problemi. Perché scegliere tra le migliori pizzerie romane solo…
Pizzerie 17 Marzo 2018 Lecce. Il Pizzicotto, perché la pizza al taglio è arte in Salento Mordendo le gaudenti farciture del Pizzicotto di Lecce, pizza in teglia alla romana, per molti il numero uno assoluto del Salento, inizio a domandarmi…
Pizzerie 21 Agosto 2015 Perché la pizza in teglia da 176 € ha fatto indignare 15.000 persone Sette teglie di pizza a 176 € vi sembra un prezzo esagerato? Avevamo rilanciato lo scontrino postato su Facebook e relativo alla vendita effettuata…
Pizzerie 17 Febbraio 2015 Gabriele Bonci. Guida fotografica alle pizze del Pizzarium che chiude e si trasferisce al Panificio Il Pizzarium di Gabriele Bonci chiude per lavori da lunedì 23 febbraio. Dopo la rivisitazione degli interni qualche anno fa, è arrivato il momento dell’ampliamento….
Pizzerie 2 Aprile 2013 Sorbillo apre 3 nuove pizzerie a Napoli e a Milano, pizza a taglio compresa E’ un fiume in piena Gino Sorbillo che fa l’en plein televisivo Rai il martedì con la presenza a Ballarò oltre che alla Prova…
Pizzerie 9 Dicembre 2011 Come fu che Anthony Bourdain mangiò pizza da Gabriele Bonci Inutile presentarvi Anthony Bourdain, la pietra filosofale della gastronomia internazionale che agli albori del millennio ha pubblicato Kitchen Confidential. Il passaporto per No Reservation…
Pizzerie 28 Settembre 2011 Un marziano a Roma/42 La pizza a taglio Serenella non fa impazzire Da quando abbiamo pranzato insieme da Metamorfosi, Qwerty ha memorizzato sul navigatore intergalattico della sua navicella spaziale le coordinate geografiche del mio ufficio, non…
Notizie 7 Settembre 2011 La filosofia new pizza di Gabriele Bonci conquista il Guardian Il Guardian rilancia la filosofia e la pizza di Gabriele Bonci, il “Michelangelo della Pizza”, secondo l’ormai nota definizione di Vogue. Nascosto nella sua…
Pizzerie 20 Agosto 2011 Pizza a taglio | Bonci fa proseliti. A Roma apre Farro Zero Fino a pochi anni fa, Roma d’agosto era il simbolo del nulla, disegnato nei film, come il Verdone che nel deserto carica l’amico per…