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ricette di pasqua

Dolci pasquali cuddura

Ricette

5 Aprile 2023

Dolci pasquali calabresi, siciliani, napoletani. Ricette tradizionali

I dolci pasquali italiani sono molto vari e diversi tra loro a seconda delle regioni. Il nostro “censimento” ha rivelato un tesoro di ricette,…

Ricette

2 Aprile 2023

Casatiello napoletano tradizionale: la ricetta scientifica con la sugna

Il casatiello napoletano, torta a ciambella rustica con strutto, pecorino e pepe della Pasqua e della Pasquetta, fa parte della web serie La ricetta…

Antipasti veloci per Pasqua torta salata

Ricette

2 Aprile 2023

Antipasti economici e veloci per Pasqua: 10 ricette appetitose

Oltre al menu di Pasqua completo, fa comodo avere sottomano una lista di antipasti economici e veloci per Pasqua che rendano appetitoso l’inizio del…

Miglior colomba artigianale 2023

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23 Marzo 2023

La miglior colomba artigianale del 2023? 3 alternative ai soliti noti

Piccola provocazione: e se cercassimo la miglior colomba artigianale del 2023 al di fuori dei soliti noti, privilegiando le proposte dei giovani artigiani che…

Menu di Pasqua economico e veloce

Ricette

22 Marzo 2023

Menu di Pasqua economico e veloce dall’antipasto al dolce

Anche a Pasqua è utile un menu economico e veloce ma appetitoso per organizzare il pranzo. Vero, parliamo di una festa che si celebra…

Tortano di Pasqua di Peppe Guida con gli asparagi

Ricette

13 Aprile 2022

Tortano di Pasqua: la ricetta con gli asparagi di Peppe Guida

Il classico Tortano di Pasqua ma in una ricetta davvero particolare. L’ha diffusa sui suoi canali social Peppe Guida, chef del ristorante stella Michelin…

torta al formaggio

Ricette

9 Aprile 2022

Torta al Formaggio di Pasqua, la ricetta migliore è del duo Lazzari – Mirelli

La Torta al Formaggio è un piatto fantastico di Pasqua. Perfetta se seguite le indicazioni di Paola Lazzari e Ornella Mirelli che l’hanno riproposta…

migliaccio napoletano

Ricette

19 Febbraio 2022

Migliaccio napoletano, la ricetta del dolce buono a Carnevale e a Pasqua

Il migliaccio napoletano è un dolce napoletano tradizionale double face. Nel senso che è associato al Carnevale e lo si prepara da calendario per…

vasiliki kouzina torta di erbe pasqua ortodossa

Ricette

29 Aprile 2021

Torta di erbe, la ricetta per festeggiare la Pasqua ortodossa

La torta di erbe è uno dei piatti tradizionali preparati per celebrare la Pasqua ortodossa, che quest’anno cade il 2 maggio. Ve la proponiamo…

torta pasqualina ligure

Ricette

2 Aprile 2021

Torta Pasqualina ligure. Ricetta e segreti della torta tradizionale salata

Torta Pasqualina. E ricotta fresca, erbette, uova. La ricca torta salata tipica della Liguria richiama subito alla mente il sole, la primavera, la rinascita…

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