ristorante cinese

Clamour Noodle House è uno degli ultimi locali cinesi aperti a Milano in Via Canonica, linea che delimita il confine con la Chinatown. Una via di piccole vecchie botteghe, mini market, qualche negozio di parrucchiere, cartolerie e piccoli bar che se non fosse vicina al quartiere cinese sarebbe frequentata solo dai residenti della zona. Clamour Noodle House è […]

Dal  boom dei ristoranti cinesi a Milano di fine  anni ’80 ad oggi sono cambiate le carte (anche dei menu) in tavola dei migliori. Le nuove generazioni che gestiscono i locali sono molto più occidentalizzate e talvolta milanesizzate. Per fortuna i ristoranti cinesi a Milano conservano i piatti tradizionali. Sono cambiati il servizio, i prezzi […]

Una guida ai migliori ristoranti cinesi di Milano è quel che ci vuole, visto che oggi, 22 gennaio, inizia l’anno del Coniglio, uno dei dodici segni dello zodiaco cinese.  Quest’anno, a Milano, il giorno del Capodanno lunare porta con sé una novità. Il cuore non è più via Paolo Sarpi, comunque addobbata con le classiche […]

Gli appassionati di noodles e ravioli cinesi hanno a Milano un indirizzo vicino alla stazione centrale, Mani in Noodles. Il nome del locale richiama chiaramente la pasta lunga di origine cinese che trovate in questo locale con cucina a vista e design sobrio. Tutta la pasta è realizzata a mano. I noodles, realizzati con farina […]

Dao Chinese Bistrot a Roma è il nuovo ristorante di cucina tradizionale cinese che prende il posto del Dragone d’Oro. Siamo a piazza Bologna e Jianguo Shu, proprietario anche di Dao Chinese Restaurant, ristorante in viale Jonio, ha pensato a un format più giovane e conviviale. Dao Bistrot nasce su progetto di restyling di Emanuela […]

Siamo a Prato per consigliarvi il ristorante cinese Ravioli Liu. La comunità cinese di Prato è la più numerosa d’Italia. A differenza di Milano, con i locali modaioli di Paolo Sarpi in zona centrale, il quartiere sino-pratese, mantiene un aspetto “nativo”. Un po’ ostico e con una maggioranza di locali per autoctoni. Eppure i ristoranti […]

Bon Wei, alta cucina cinese a Milano, e Amarone accomunati dal Capodanno Cinese. E da un menu dedicato all’Anno della Tigre. Una serata “strana”, quella della cena stampa organizzata dall’associazione delle Famiglie Storiche dell’Amarone da Bon Wei. “Stranezza” che verrà replicata fino al 13 febbraio per festeggiare il Capodanno Cinese a Milano. Il 2022 è […]

Sono stati i cinesi a cominciare. “Che cosa?” direte voi maliziosi. Ma la tradizione delle cucine orientali qui da noi, dài! A Milano, i primi ristoranti cinesi veri, con cucina cantonese e imperiale, sono apparsi poco prima o poco dopo gli anni ‘70. Come il Giardino di Giada di cui stiamo per dirvi, giacché con […]