Rosanna Marziale

Barbie ha il volto di Rosanna Marziale, chef del ristorante stella Michelin Le Colonne
Barbie compie sessant'anni – proprio quest'anno, è nata nel 1959, il 9 marzo. Ed è, tuttora, una donna in carriera, anzi, in molteplici carriere. Il 12

Rosanna Marziale mette insieme Pop e Top con un eccezionale rapporto qualità – prezzo
Tenete a mente questo nome: Rosanna Marziale, chef del ristorante stella Michelin Le Colonne. Vado diritto alla questione. Nella provincia gastronomica di

Spaghetti al pomodoro grigliato nella palla di mozzarella, ricetta perfetta di Rosanna Marziale
La chef Rossana Marziale, si proprio quella della palla di mozzarella che ha condannato Amelia Falco al gradino più basso del podio alla finale di

Masterchef 4. Tre ricette perfette di Rosanna Marziale che valgono una finale
Rosanna Marziale è stata la protagonista della finale di Masterchef Italia 4. Tre ricette, tutte con l'ingrediente preferito della chef stella Michelin a

Save the food. Da Cantine Aperte alla mozzarella nel centro storico
Torna Cantine Aperte, evento principe dell'enoturismo (un milione di visitatori nell'edizione precedente). Come ogni anno, nell'ultima domenica di maggio,

Il nuovo anti Masterchef di Food Network con Misha Sukyas, Philippe Lèveillè e Rosanna Marziale
Food Network sbarca in Italia con il programma Chopped dove Misha Sukyas, Philippe Lèveillè e Rosanna Marziale saranno i tre giudici. Ebbene sì il canale

Rosanna Marziale lancia la nuova palla di mozzarella in versione Thai
Star della gastronomia campana, la palla di mozzarella della chef stella Michelin Rosanna Marziale ha conosciuto il successo grazie al programma tv

La pizza stella Michelin di Rosanna Marziale è al contrario e in tre nuove versioni
Lo sapevate che già esiste una pizza stella Michelin? Non la fa una pizzeria ma Rosanna Marziale, chef stella Michelin del Ristorante Le Colonne a

Mozzarella di bufala: la ricetta segreta di Rosanna Marziale per lasciarla al naturale
Gioca sulla semplicità e genuinità degli elementi, Rosanna Marziale, la chef stella Michelin delle Colonne di Caserta (sì, proprio quella della Palla di

Guida Michelin 2013. 5 ristoranti che vi siete persi e ora ci andrete
Da nord a sud dell'Italia 5 ristoranti imperdibili che vi siete persi ma che vi invogliano ad andare guidati dalla stella Michelin

Pasqua. Buona, buonissima la ricchissima Palomma, ovvero la colomba di Rosanna Marziale
State lì a smanettare sul web per cercare la colomba di Pasqua perfetta? Se siete arrivati fin qui, potete lasciare in pace mouse e tastiera. Perché vi

Hamburgeria. Mozzapane di Rosanna Marziale a Caserta perché non c’è solo Milano (ed Aversa)
Rosanna Marziale ha creato Mozzapane, hamburger di qualità per l'hamburgeria Public House di Ornella Buzzone che si trova vicino alla Reggia di Caserta

6 piatti di Rosanna Marziale per dire che un’altra mozzarella di bufala è possibile
Rosanna Marziale e le sue Colonne di Caserta sono come quelle di Ercole: varcarle significa entrare in un mondo meraviglioso di mozzarella di bufala.

MasterChef 4. La finale diversa di Amelia Falco da Rosanna Marziale
Non so se avete visto Masterchef 4, il programma di cucina più criticato e più seguito dalla food-blogosfera in cui inserisco anche gli chef. Tre giudici

Chef donna e cucina pop nelle 10 tendenze 2015 al ristorante di Rosanna Marziale
Forchette al ristorante pronte a santificare un inizio 2015 dedicato al mangiare buono che avrà nell'Expo di Milano il momento di massima esposizione

Viaggio dei Sensi. Il sincretismo tra cibo e cultura inizia a Sorrento
La plurisensorialità a tavola. Mentre mangi, ascolti, guardi e rivivi la storia. L'idea di calare il format nella realtà campana è diventata un progetto,

Lezioni di Pizza. La ricetta della puttanesca di Rosanna Marziale
Volete fare una pizza a casa senza troppo impazzire con lievitazioni e forni che non riescono a cuocere il disco di pasta? Allora rifate nel forno di casa

5 chef stella Michelin rivelano i segreti del pic-nic perfetto
Della primavera adoro il sole caldo sulla schiena e l'aria frizzante sulle labbra, le gite all'aria aperta e i pic-nic. Perché il pin-nic non è solo un

Ti racconto una bufala. Rosanna Marziale fa centro anche a Roma
Dici chef e mozzarella di bufala e l'identificazione non può essere più chiara: Rosanna Marziale del ristorante Le Colonne di Caserta. Molti, moltissimi i

Masterchef 4. Claudio Sadler e Rosanna Marziale in radio con noi
Due chef stelle Michelin sono stati, volontariamente o involontariamente, protagonisti della finale di Masterchef Italia 4 che ha laureato campione, tra

Le Colonne, recensione del ristorante di Rosanna Marziale a Caserta
La mozzarella di bufala ha un ruolo da protagonista nella carta del ristorante Le Colonne di Rosanna Marziale a due passi dalla Reggia

Festa a Vico 2012. Piatti da donne con Buzzanca, Marziale, Moscardi e Vagnarelli
La mia prima volta alla Festa a Vico: come tutte le prime volte un po’ di tensione (ansia da prestazione?). Dunque dicevo, un po’ di emozione, tanta