S. Pellegrino
Il San Pellegrino Young Chef Award 2025 va ad Ardy Ferguson
Il San Pellegrino Young Chef Award 2025 è andato allo chef Ardy Ferguson del Belon di Hong Kong. Ottima prova per il nostro Edoardo Tizzanini
Le Grand Fooding 2013. Lo street food protagonista a Milano
Au revoir Le Grand Fooding. Si è conclusa la tre giorni milanese del format gastronomico più cool del momento
Edoardo Tizzanini vince la gara S.Pellegrino Young Chef Italia 2025
Edoardo Tizzanini, chef del ristorante Da Vittorio a Brusaporto, vince la Finale italiana di S.Pellegrino Young Chef Academy Competition 2025
S.Pellegrino e Scatti di Gusto vi regalano il Roma Food&Wine Festival
Il baccalà, il pollo, il vitello tonnato, il cous cous. E poi la carbonara perché siamo a Roma. Tre giorni di chef e di piatti con la scusa del buon vino,
Identità Golose 2011. Giornata numero Uno [tutto in diretta]
In diretta da Milano, la cronaca per iPhone degli inviati di scattidigusto. L'articolo è in aggiornamento per cui è necessario effettuare il refresh della
Gucci Osteria a Firenze: cena, giovani e musica secondo Bottura
La cena con S.Pellegrino Young Chef a Gucci Osteria con la regia e la colonna sonora di Massimo Bottura per celebrare i giovani talenti
Dieci granitiche certezze della necessarietà di Identità Golose
Come ti è sembrata? Sottintesa, l'edizione 2013 di Identità Golose che si è svolta a Milano sotto la regia di Paolo Marchi e Magenta Bureau. Risposta non
Lo Chef è un Dio. Sì dice l’Espresso, anzi no. La teoria Cracco – Lopriore
Devo smettere di leggere a tarda notte. Finisce che non si capisce per ubriacatura di schermate. Mi aveva lasciato un po' di preoccupazione la lettura di
Yasuhiro Fujio vince San Pellegrino Young Chef 2018
Si chiama Yasuhiro Fujio, ha 28 anni e viene dal Giappone il vincitore della terza edizione del San Pellegrino Young Chef, che si è conclusa a Milano con
Il World’s 50Best, la guida Michelin e la banda dello scrocco alla francese
La guida Michelin è morta, W la nuova guida. Che poi sarebbe la S. Pellegrino World's 50 Best Restaurants redatta da 837 giurati che stabiliscono una
Degli elenchi e della vita. Riflessione sui 50best
Un poco di cronistoria: Enzo Vizzari il giorno prima della premiazione dei 50best convoca Striscia la Notizia per attaccare l’elenco. Le critiche sono