Pizzerie 7 Agosto 2020 Sforno a Martina Franca. Che voglia le pizze e i supplì di Stefano Callegari Venticinque pizze etiche, 35 posti a sedere, 2 le sedi del Laboratorio Puglia di Stefano Callegari che ha tagliato il nastro della nuova pizzeria…
Pizzerie 28 Febbraio 2013 Mettere insieme pizza e lasagna nello stesso piatto è possibile. Da Sforno, a Roma Un giro di pizza. Il campionato su Dissapore è alle ultime battute e i confronti sono serrati. Siamo da Sforno, a Roma, finalista del…
Pizzerie 9 Dicembre 2011 Come fu che Anthony Bourdain mangiò pizza da Gabriele Bonci Inutile presentarvi Anthony Bourdain, la pietra filosofale della gastronomia internazionale che agli albori del millennio ha pubblicato Kitchen Confidential. Il passaporto per No Reservation…
Pizzerie 21 Luglio 2011 Pizza a Roma | Abbiamo assaggiato la nuova pizzeria Tonda E’ trascorsa solo una settimana dalla pubblicazione, sul Guardian e su queste pagine, del mio articolo sulle migliori 10 pizzerie di Roma e ora…
Pizzerie 19 Luglio 2011 Roma | Venite a scoprire Tonda, la nuova pizzeria dopo Sforno e 00100 Si dice che non c’è due senza tre E infatti… Si chiama Tonda, è una nuovissima pizzeria che sta aprendo ed è l’ultima creazione…
Pizzerie 5 Gennaio 2011 Un marziano a Roma/14 00100, il trapizzino e il tempo che sempre passa Sono stato fuori per le feste, a sciare sulle mie amate montagne, ora dovete sapere che gli abitanti di alfa centauri sono allergici alle…