Cibo 18 Ottobre 2015 Pastificio Rummo: aiutatelo con le foto dei pacchi di pasta dopo l’alluvione C’è un solo hashtag che corre sul web in queste ore: #SaveRummo. Poche regole per aiutare il pastificio Rummo duramente colpito dall’alluvione che ha…
Notizie 16 Giugno 2015 Milano. 55 grandi chef spiegano il senso dell’accoglienza al Refettorio Ambrosiano La lista delle partecipazioni degli chef al Refettorio Ambrosiano realizzato da Massimo Bottura è un work in progress come lo stesso chef modenese sottolinea….
Notizie 20 Maggio 2015 Roma. La cucina di eccellenza aiuta i bambini Cibo e beneficenza vanno spesso a braccetto. In attesa dell’edizione 2015 di Festa a Vico e della cena Sotto le Stelle, ritorna Fiorano for Kids con…
Notizie 11 Luglio 2013 Le stelle della cucina e della pizza in gara per l’Ospedale di Salerno Restituiamo un sorriso ai bambini. È il messaggio di La Buona Notte, l’evento gastronomico con tanti protagonisti della tavola italiana che si terrà domani…
Notizie 9 Maggio 2013 Pasto Buono raccoglie eccedenze alimentari nei ristoranti di Roma E’ partito a Roma dove sta raccogliendo le prime adesioni Pasto Buono, il progetto per il recupero e la redistribuzione delle eccedenze alimentari rivolto…
Notizie 15 Marzo 2013 Caffè sospeso. La pratica napoletana a Milano con birra e spumante Paghi due e prendi uno. Caffè, birra e spumante, la solidarietà è servita al bar Da Napoli a Milano, le buone pratiche della solidarietà…
Notizie 12 Gennaio 2013 Sprechi alimentari. Il cibo scambialo e condividilo con il web 2.0 Scambiarsi il cibo, condividerlo, donarlo. Comunque non sprecarlo. Ecco i nuovi comandamenti nell’era degli sprechi alimentari, piaga globale in un pianeta travolto dalla crisi…
Pizzerie 12 Gennaio 2013 Non c’è dell’impossibile nella pizzeria sostenuta dai Fratelli La Bufala Una pizzeria per formare ex detenuti all’arte bianca e per dare un pasto a chi non ce l’ha. Due piccioni con una fava questo…
Notizie 25 Settembre 2012 Cuoche Oltre. Il backstage della solidarietà ha lo spirito di 5 donne Quando ero piccola il nonno mi diceva: “le donne sono stelle… tu diventerai una donna, diventerai una stella!” Io lo ascoltavo compiaciuta e mi…
Notizie 6 Giugno 2012 Terremoto. Gli hotel di Caorle, Bibione e Jesolo comprano il parmigiano caduto 5000 chili di parmigiano. E’ l’ingente quantitativo di formaggio acquistato dagli albergatori di Jesolo, Caorle e Bibione, accorsi in aiuto dei produttori emiliani dopo…