Ricette 25 Novembre 2023 Spaghettoni ai pomodorini confit, ricetta vincente di Scatti di Gusto In Villa aspettando la primavera è la ricetta degli spaghettoni ai pomodorini confit che ha vinto Press-Chefs. Noi ne siamo orgogliosi poiché è…
Ricette 7 Novembre 2023 Spaghetti all’Assassina, la vera ricetta è senza risottatura La vera ricetta degli spaghetti all’assassina è diventato terreno di scontro in quel di Bari. La notorietà del primo piatto di più o meno…
Cibo 19 Maggio 2023 Migliori pomodori pelati italiani: 11 marche e 7 varietà da conoscere Pomodori pelati italiani: sapete bene, da amanti irreversibili della cucina nazionale –tali e quali a noi– quanto sono importanti per preparare i piatti che…
Ricette 20 Ottobre 2021 Spaghetti al pomodoro: la ricetta di Valerio Braschi li trasforma in dolce Un piatto di spaghetti al pomodoro diventa un dessert per mano di Valerio Braschi. L’occasione è il World Pasta Day che ogni anno si festeggia…
Ricette 3 Ottobre 2021 Spaghetti con miso di pasta al pomodoro: la ricetta che sa di oriente Nella serie pasta al pomodoro, la ricetta degli spaghetti alla Tsukemen al pomodoro di Takeshi Iwai vi ha destabilizzato. Vedere la pasta in un…
Ricette 27 Settembre 2021 Spaghetti al pomodoro: ricetta incredibile della stella Michelin Takeshi Iwai Gli spaghetti al pomodoro, piatto italiano per eccellenza, trovano una nuova interpretazione nella ricetta di Takeshi Iwai. Lo chef del ristorante stella Michelin Aalto…
Ricette 19 Ottobre 2020 Una pasta italiana migliore rende speciale la ricetta: spaghetti al pomodoro Marulo è una pasta italiana decisamente migliore rispetto alla norma, in grado di rendere unica anche una ricetta in apparenza semplice come gli spaghetti…
Ricette 20 Marzo 2020 Spaghetti al pomodoro. La ricetta con i pelati per principianti Abbiamo chiesto a Luigi Iapigio, chef del ristorante Pescheria di Salerno, di preparare una semplicissima ricetta di spaghetti con i pomodori pelati, cioè quelli…
Ristoranti 31 Ottobre 2019 Gli spaghetti al pomodoro che potrebbero valere una stella Michelin Manca qualche giorno alla presentazione della nuova Guida Michelin e l’Italia gastronomica è in fibrillazione. È partito ufficialmente il Toto Stella con le anticipazioni…
Ricette 9 Agosto 2019 Spaghetti al pomodoro: la ricetta sa di mare con le maruzze La pasta al pomodoro è un piatto imprescindibile sulle tavole italiane. Le numerose varianti non si contano, ma ho apprezzato molto il piatto di…
