tagliatelle
Dove mangiare a Modena spendendo poco. 5 trattorie
Dove si va per mangiare bene a Modena spendendo poco? I posti del momento dalla trattoria tempio del gnocco fritto alla bottega pugliese
Tagliatelle ai porcini. La ricetta perfetta per fare la pasta a mano
Ho voglia di funghi. Porcini, sia chiaro. E di tagliatelle. Mi direte che bisogna attendere ancora qualche giorno per avere a disposizione i migliori
21 trattorie di Bologna dove provare la vera cucina emiliana
Le 21 migliori trattorie di Bologna con indirizzo, telefono, prezzo medio e premio si mangia bene e si spende poco
Classifiche. I 10 piatti più ordinati al ristorante da Nord a Sud dell’Italia
Ci sono piatti che hanno fatto la storia della tradizione gastronomica italiana. Cibi così insiti nella nostra cultura che - secondo un sondaggio del
Gastrofighetti sappiate che le tagliatelle panna e piselli di Bowerman sono ottime
Ed ecco a voi, direttamente dagli anni della discomusic, le golosissime Tagliatelle quasi panna e piselli secondo Cristina Bowerman del Glass Hostaria di Roma.
L’Osteria della Benilde a Bertinoro chiude dopo 70 anni di tagliatelle
Una notizia triste per la cucina romagnola: chiude l'Osteria della Benilde, aperta oltre 70 anni fa a Bertinoro tra Forlì e Cesena
Corso base di tagliatelle all’uovo con i funghi porcini della Maremma
La zona di Manciano – Pitigliano, alle porte della Maremma, è fitta di boschi di cerri e castagni che regalano il fungo più apprezzato e popolare: il
All’Osteria del Mirasole per assaggiare il ragù antico di maiale e rigaglie
La verità spesso è così semplice ed elementare che appare incredibile. (Giovannino Guareschi) Siamo alla periferia di Bologna, nel pieno della pianura
Tagliatelle di calamaro, la ricetta di Paolo Gramaglia è stellare
Le tagliatelle ma di calamaro. Paolo Gramaglia ha nella sua dispensa le “Le tagliatelle di calamaro dal Mediterraneo verso l’Oriente”, cioè Tagliatelle
Tagliatelle, la migliore ricetta per fare compagnia ai funghi porcini
L'autunno porta delizie speciali come i funghi, tanto più se sono porcini. Ho la fortuna di "saper andare a funghi" e con i porcini, i chiodini, le
Tagliatelle con il ragù bianco di lumache al parmigiano
La ricetta delle tagliatelle con il ragù bianco di lumache al parmigiano di Adalberto Migliari, chef patron della trattoria La Chiocciola