Vino 7 Luglio 2019 Prosecco patrimonio Unesco con le colline di Conegliano e Valdobbiadene Le Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene sono il 55° sito italiano “Patrimonio dell’Umanità”. Così ha decretato l’Assemblea Unesco nella 43esima sessione del World Heritage Committee…
Notizie 14 Gennaio 2018 L’arte della baguette nel patrimonio Unesco proprio come la pizza Emmanuel Macron, il Presidente della Francia, si è detto d’accordo. La baguette o, meglio, l’arte dei panificatori di Francia che creano il pane simbolo…
Notizie 27 Settembre 2016 I piatti degli chef stella Michelin che farebbero di Vico Equense patrimonio Unesco per la gastronomia Gennaro Esposito, chef due stelle Michelin del ristorante Torre del Saracino, si è messo in testa un’idea brillante. Non contento di essere il motore…
Notizie 22 Settembre 2012 Paestumanità. Un pranzo per salvare un Patrimonio a Festambiente Mondi Possibili “Chiedo agli specialisti e alle autorità locali: come mai la solenne città di Poseidonia è ancora per più della metà sottoterra, anzi sotto il…
Notizie 6 Gennaio 2012 Unesco, la pizza napoletana sconfitta dai liutai di Cremona Non ci sarebbe la pizza tra i candidati italiani per il 2012 a diventare Patrimonio dell’Umanità protetto dall’Unesco che tra i beni immateriali “gastronomici”…
Notizie 23 Settembre 2011 Lo sai in quale Paese si celebra la Festa Nazionale della Gastronomia? Abbiamo fatto un sogno: la cucina italiana è stata inclusa tra i beni immateriali dell’umanità dall’Unesco. Con quali motivazioni? Eccole: Il pasto italiano è…
Notizie 31 Agosto 2011 Mitterrand lancia in tv la nuova festa nazionale della gastronomia francese Mentre l’Italia taglia le feste, in Francia si celebra alla grande la nuova Festa nazionale della gastronomia francese. Il 23 settembre, Frédéric Mitterrand, ministro della…
Notizie 9 Marzo 2011 Arclinea e il world live cooking show dedicato alla Dieta Mediterranea La Dieta Mediterranea è diventata Patrimonio dell’Unesco l’estate scorsa e Arclinea, l’azienda produttrice di mobili per cucine alto di gamma, ha deciso di dedicarle…
Ricette&Cibo 24 Novembre 2010 La cucina francese patrimonio Unesco. Omnivore contrario La gastronomia francese Patrimonio dell’Umanità? “Controproducente per la Francia”, secondo Luc Dubanchet, fondatore di Omnivore, il festival francese (ed editore) del food. “Servirà solo…
Notizie 16 Novembre 2010 La Dieta mediterranea è patrimonio dell’umanità La Dieta mediterranea è Patrimonio dell’umanità. E’ l’ultimo dei beni italiani immateriali consacrati dall’Unesco, insieme al centro di Roma, alle Dolomiti, ai Sassi di Matera,…
