vegani
Cotoletta vegana, sembra un sacrilegio ma è una ricetta
Per voi che non la ritenete oltraggio ai piatti tradizionali, la ricetta della cotoletta vegana preparata da Paolo Ghirardi per il Veganuary
Selvaggia Lucarelli dopo aver visto Dominion è quasi vegana
Selvaggia Lucarelli non mangia più carne né derivati animali dopo aver visto Dominion, scioccante film di Chris Del Force. Oggi è quasi vegana
Come sarebbe il mondo se fossimo tutti vegani?
Bella domanda: come sarebbe il mondo se all'improvviso diventassimo tutti vegani? Anziché dei begli hamburger con una polpettona di carne, cottura media,
Ristoranti vegani a Milano. 3 cene giapponesi da Radicetonda
Radicetonda è un'insegna di successo sulla piazza vegana di Milano. Il primo locale ha aperto in via Spallanzani, dietro corso Buenos Aires, già da tempo
Vegano, portami a letto che sai fare sesso meglio di un carnivoro
Sì, avete letto bene. Dice che i vegani tra le lenzuola fanno numeri da circo, estrinsecano al meglio le loro doti amatorie. Resistenza, sapore, turgore,
Ravioli cinesi alla piastra, ricetta vegana con il ripieno di verdure
La ricetta dei ravioli cinesi alla piastra ma con un ripieno vegano che prevede cavolo cappuccio, tofu, carote e zenzero
Plastic-free. Come si sono liberati dalla plastica gli hamburger di Five Guys
Via vassoi, bicchieri, piatti, posate, cannucce per diventare plastic-free: Five Guys, insegna di hamburger e patatine, ci sta riuscendo
10 miti usati dai carnivori che i vegani credono di aver sfatato
Sono veri gli argomenti usati da chi mangia carne contro la dieta vegana? Solo falsi miti carnivori sfatati dai vegani, dicono i vegani
Avocado. I vegani lo vogliono con un anello di matrimonio
Si, avete letto bene, un anello di fidanzamento nell'avocado, il verde frutto esotico protagonista di guacamole, frullati, e americaneggianti toast.
Ricetta. Vellutata di spinaci con gli ingredienti per combattere freddo e raffreddore
La vellutata di spinaci è una zuppa buona, salutare e colorata per riscaldarci in queste serate fredde. Si tratta di un vero e proprio comfort food, che
6 piatti vegani e la ricetta di Alice Delcourt che sa di oriente
Per il World Vegan Day, 6 ristoranti a Milano e a Roma propongono altrettanti piatti vegani. Ed ecco la ricetta di Erba Brusca da fare a casa
Maionese vegana e classica. Le migliori e peggiori del supermercato
Quali sono le migliori marche di maionese pronta, in versione vegana e classica, da comprare al supermercato? La classifica di Altroconsumo
Milano. 10 ristoranti vegani per dire che il veganesimo è religione
Inchinatevi al mondo vegetale in cucina. La tendenza di proporre piatti vegetali è sempre più forte anche nei ristoranti onnivori. Linkiesta ci ricorda
Morta Mari Lopez, youtuber che si curava il cancro con la dieta vegana
Vi riporto la notizia: la youtuber Mari Lopez, malata di cancro, è morta lo scorso dicembre a causa dell'aggravarsi della sua malattia. Aveva spiegato sul
Gelato. Il cornetto Algida adesso ha un cuore di soia, piace ai vegani e viene premiato dagli animalisti
Una volta era un cuore di panna, ora è un cuore di soia. Il cornetto, il gelato icona di Algida, esce in una versione vegana, si chiama Veggy perché
Milano. Vegani all’assalto della pizza con la Verace di Vincenzo Capuano
Ammetto che raccontare delle esperienze enogastronomiche vegane da parte di un non-vegano dichiaratamente onnivoro non è facile. Figuriamoci quando poi
Neat Burger: a Milano il fast food vegano. Ci sarà Leo Di Caprio?
Neat Burger a Milano, dove e quando apre la catena di hamburger vegani di Leonardo Di Caprio e Lewis Hamilton. Menu, prezzi, filosofia green
Carlotta Perego: Cucina Botanica, libro di ricette vegane, piace anche a noi
Carlotta Perego: chi è l'autrice di Cucina Botanica, un libro bestseller di ricette vegane, che è piaciuto perfino a noi truci carnivori
Memorie di una vegana pentita
La prima volta che ho sentito pronunciare il termine vegano avevo 13 anni e in Italia ancora non era sbarcato (peraltro non è mai stato tradotto). Un caro
La Corte di Giustizia UE non ha dubbi: se bevete soia non potete chiamarlo latte
Non c'è pace per vegan e vegetariani. Per anni hanno bevuto soia chiamandolo latte e tofu chiamandolo formaggio. Da oggi non è più possibile creare
Monza. Cucina selvatica che vuol dire mangiare vegano al ristorante Pikniq
Ecco: oggi parliamo di Cucina Selvatica. Anzi: ve la facciamo vedere con i piatti del ristorante Pikniq di Monza. La torta paesana che la Dona mangiò.
Oltre i vegani. Guida alle catastrofi alimentari (viste da un onnivoro)
Si fa presto a dire vegano, ma la faccenda, signori, è molto più complessa (e non solo perché aprono macellerie vegane che arrivano a proporre il