Cibo 29 Maggio 2013 Festa a Vico 2013. I 60 piatti degli chef emergenti alla Repubblica del Cibo Festa a Vico si cambia. Per l’edizione 2013, la decima della serie, l’evento organizzato da Gennaro Esposito della Torre del Saracino cambia vestito. Il…
Ristoranti 23 Maggio 2013 Capri. Gennaro Esposito apre Mammà con pizzeria e non lascia la Torre del Saracino Capri è la nuova meta del turismo gastronomico. Sull’isola sbarca Gennaro Esposito, dopo l’affermazione di Andrea Migliaccio all’Olivo del Palace Hotel, l’arrivo di Vissani…
Ristoranti 27 Dicembre 2012 Regalarsi un cenone per iniziare bene l’anno nuovo. Torre del Saracino, per esempio Mangi bene a Capodanno, mangi bene tutto l’anno. Dovrebbe suonare così il motivo per scegliere una tavola di guida per il 2013 che va…
Cibo 5 Giugno 2012 Festa a Vico 2012. Elogio del pane dalla pasta di pizza di Ciro Aiello Il pane croccante fuori e morbido dentro lo fa da 60 anni (più o meno) Ciro Aiello, 84 anni conquistati a furia di lavoro…
Ristoranti 22 Febbraio 2012 Sfida Caffè. La Tradizione spariglia la partita Settembrini-Propaganda Nella “guerra” gastrocool di Roma che vede contrapposti il pioniere Settembrini a Prati e la new entry Caffè Propaganda al Celio sembrava definitiva la…
Ristoranti 11 Agosto 2011 Gennaro Esposito | Poker d’assi alla Torre del Saracino Diciamolo subito: il poker d’assi è quello che ci ha servito lo chef Gennaro Esposito a una delle tavole più belle che l’Italia può…
Ristoranti 9 Novembre 2010 Bistrot e pizza a Casa del Nonno 13 L’evento è di quelli giusti. Palcoscenico la grotta che Ali Babà/Raffaele Vitale ha disegnato a Marcato San Severino nella cantina dalle volte importanti. Tempio…
Notizie 28 Maggio 2010 Stile di gusto in parannanza Il battesimo si è tenuto alla Festa a Vico. Qualcuno giura di aver visto una lacrima scendere sul volto del Pagano gastronomico quando Dino…
Shopping 27 Maggio 2010 Festa a Vico 2010 | Speciale spesa 7 | I fiori Mi sembra quasi un intermezzo il salto da un altro Franco che ha il negozio di decorazioni floreali vicino alla pescheria di Franco. Fornitore?…
Shopping 25 Maggio 2010 Festa a Vico 2010 | Speciale spesa 4 | La pescheria Gennaro Esposito è conosciuto come il Re del Mare. Perché domina i sapori dei territori di Poseidone utilizzando il pesce azzurro, quello considerato più…