Ristoranti 9 Maggio 2012 Taste of Milano. A Filippo Gozzoli le 3 Forchette Identità Affamate Franca Formenti va con Identità Affamate al Taste of Milano. Nell’attesa di diffondere il video girato a New York in collaborazione con Kreëmart, il…
Notizie 5 Maggio 2012 Identità Affamate a Cibus Parma. Lo chef Marco Parizzi e lo studente Dopo le incursioni a Identità Golose e la partecipazione di tre chef, Lorenzo Cogo, Paolo Donei Christian Puglisi, il concept parassita di Identità Affamate, ideato e…
Notizie 10 Febbraio 2012 Identità a Milano. Dal palco alla strada con i video di Cogo, Donei e Puglisi Nei giorni di Identità Golose 2012, Franca Formenti ha seguito i lavori del congresso gastronomico per dare forma alla sua idea di portare fuori…
Notizie 6 Febbraio 2012 Parassitismi 2.0. AIemanno a Roma, Identità Affamate a Milano Il parassitismo al tempo del web 2.0. A Roma la neve ha scatenato l’account AIemanno (scritto con la I maiuscola) che in 60 tweet…
Notizie 1 Febbraio 2012 Identità Affamate. Cercate lo chef che cucina il disagio Identità Golose, il congresso italiano di gastronomia (l’unico in pratica che può vantare l’Italia) che chiama a raccolta i migliori chef nostrani e non…