Cibo 11 Maggio 2021 Olio extravergine di oliva Centumbrie: biologico, da cultivar rara e costoso Sulle sponde del Trasimeno, l’olio extravergine biologico di Centumbrie azinda sostenibile che esalta il territorio….
Ristoranti 29 Aprile 2021 Apre Carlo al Naviglio. La lunga storia tra Cracco e i bistrot a Milano È una lunga storia quella tra Cracco e i bistrot aperti a Milano, che sta per vivere un nuovo capitolo con l’inaugurazione di Cracco…
Locali 19 Aprile 2021 10 nuove aperture a Milano che prova a ripartire con Trapizzino e gli altri Nuove aperture a Milano? Sì, ancora. Fra zone gialle, arancioni, rosse, a strisce, le attività imprenditoriali in questo lungo anno di pandemia hanno continuato…
Ristoranti 5 Aprile 2021 Caffè Doria a Roma, la nuova vita del bistrot moderno immerso nell’arte Colazione con Raffaello, pranzo con Tiziano e cena con Caravaggio. Un’agenda possibile solo al Caffè Doria, bistrot elegante in cui mangiare circondati dall’arte. Almeno…
Ristoranti 22 Febbraio 2021 Sulle Nuvole, recensione del bistrot nel quartiere Isola a Milano Sulle Nuvole è un bistrot, una preziosa chicca in Isola, cuore pulsante della Milano da bere (ante pandemia). Lo trovate in mezzo alla tradizione…
Ristoranti 6 Settembre 2020 Pontecagnano. Mon Bistrot, nuova apertura dell’allievo di Niko Romito Il nuovo Mon Bistrot a Pontecagnano, siamo appena fuori Salerno, ti accoglie con una piccola oasi di siepi e di luci soffuse. Già dall’ingresso…
Locali 22 Giugno 2020 Con.tro Bistrot a Roma è contro cibo e aperitivi di scarsa qualità A Roma, nel quartiere di Monte Mario, qualcosa è cambiato. I primi ad accorgersi del profumo, degli arredi rosa e neri, di un via…
Ristoranti 8 Giugno 2020 Milano. Aimo e Nadia riapre il due stelle Michelin dopo bistrot e delivery Anche Il Luogo di Aimo e Nadia, con tutte le sue diramazioni, è tornato ad apparecchiare i suoi tavoli in giro per Milano. A…
Notizie 26 Marzo 2020 Milano. I nuovi locali di Pandenus con il tristellato Enrico Bartolini Bisognerà aspettare la fine della quarantena: ma che sia fra un mese, o due, o chissà, Milano avrà due nuovi locali della catena Pandenus….
Ristoranti 4 Marzo 2020 Roma. Com’è e quanto costa mangiare a The Ground al Pigneto (CHIUSO) Controcorrente rispetto alla decrescita più o meno consapevole che affligge la ristorazione romana, e da cui non si distaccano troppo nemmeno le recenti aperture…