Cibo 13 Ottobre 2021 Il fiordilatte è migliore della mozzarella: 3 chef stellati provano a convincerci Fiordilatte di Napoli, molto più di una mozzarella. La scritta ha campeggiato nello stand di Latteria Sorrentina a Identità Golose 2021. Un claim che…
Notizie 15 Giugno 2021 Luigi Taglienti ritorna in cucina allo Splendido a Portofino Luigi Taglienti a Portofino. Lo chef del Lume a Milano, 1 stella Michelin, chiuso l’anno scorso, ritorna a cucinare. Anzi, è un doppio ritorno:…
Ristoranti 5 Maggio 2021 Andrea Aprea lascia il due stelle Michelin Vun e apre il suo ristorante Un annuncio sulla pagina Instagram del ristorante: Andrea Aprea, lo chef del Vun, 2 stelle Michelin, lascia il Park Hyatt per aprire un suo…
Notizie 17 Marzo 2021 L’asta Stars 4 Children raccoglie 60.000 € con 35 chef stella Michelin “Stars 4 Children”, l’asta online organizzata dalla Guida Michelin e 6enough a supporto di Save the Children, con la partecipazione di 35 chef stellati,…
Shopping 16 Marzo 2021 Pasqua di cuore con Gennaro Esposito, Martesana, Open e le onlus Come ogni festa che si rispetti, anche la Pasqua ha un lato solidale, e parte del ricavato della vendita di uova e colombe va…
Ristoranti 12 Febbraio 2021 Bottura, Cannavacciuolo, Cracco, Sorbillo: 10 chef sexy scelti dalle donne Uno chef sexy per San Valentino? Non in cucina, dietro a pentole e fornelli, ma proprio a tavola, per una serata romantica? Wmf, azienda…
Ristoranti 10 Febbraio 2021 Alessandro Borghese, Cracco, Cannavacciuolo: San Valentino al ristorante Un San Valentino fuori dall’ordinario, con un pranzo o una cena stellati, oppure preparati da uno chef televisivo, al ristorante o a casa propria?…
Notizie 22 Gennaio 2021 La lasagna di Valerio Braschi, già vincitore di MasterChef, non la meritiamo Nel 2017 Valerio Braschi ha vinto la sesta edizione di MasterChef senza dover ricorrere alla lasagna. Aveva 18 anni, cosa che fa di lui il…
Notizie 21 Gennaio 2021 MasterChef: Flynn McGarry, chi è il baby chef che vedremo stasera su Sky Giovedì: come ogni settimana su Sky Uno alle 21:15 c’è MasterChef Italia. Eppure quello di stasera è un episodio un po’ speciale. Perché a…
Ristoranti 9 Gennaio 2021 5 piatti che hanno fatto grande la cucina di Albert Roux a Le Gavroche Albert Roux, scomparso il 4 di gennaio scorso a 85 anni, è stato con il fratello Michel, mancato l’anno scorso, uno dei protagonisti dell’alta…