Pasta fresca mare e monti con la ricetta dei tortelli ripieni di gamberi rossi e patate e conditi con broccoli romaneschi e jus di funghi
La fregola sarda, pasta tipica della Sardegna a forma di piccole palline di semola di grano duro e acqua, va a nozze con i frutti di mare
Non sono mai stato un maschilista, è mai lo sarò. Bisogna riconoscere, però, che la vita professionale di una cuoca, che spesso è mamma, è alquanto
Per chi ha almeno trascorso qualche estate ad Amalfi, il ristorante Marina Grande che si apre a lato della passeggiata è un'istituzione. Prima che come