Lecce

Branci a Lecce, da mattina a sera per una pausa che sa di buono
Matteo Tomasi apre a Lecce Branci, locale multifunzione che lega preparazioni internazionali con ingredienti salentini

Dove mangiare a Lecce: le 5 trattorie migliori per qualità e prezzo
Le 5 migliori trattorie nel centro di Lecce, dal classico – Alle due Corti, al contemporaneo – L’Ostrica Ubriaca. Menu e prezzi

Filiera Cafè: specialty coffee, colazione, pranzo e vineria a Lecce
Chiara Betocchi e Gabriel Girard hanno aperto Filiera Cafe a Lecce che è locale poliedrico e spazia dalla colazione alla vineria la sera

Bros’ diventa il peggior ristorante stellato di sempre: la recensione negativa
Recensione negativa durissima contro Bros’. Il locale di Lecce definito “il peggior ristorante stellato del mondo”. La risposta dello chef

A Passo Duomo, ottimo locale di tradizione e di carne a Lecce
È un inno alla terra salentina e un omaggio alle tendenze d’oltreoceano A Passo Duomo, locale nel pieno centro di Lecce di Alessandro Lazzari e Andrea

Pasticciotto salentino, la ricetta originale come si fa a Lecce
Giuseppe Zippo spiega come fare il pasticciotto salentino con la ricetta originale della sua pasticceria semplice da preparare anche a casa

Bros’ e Roots cambiano volto e puntano su pizza, pane e vegetali
Floriano Pellegrino racconta a Scatti di Gusto le novità: "Dopo l’emergenza Coronavirus siamo pronti a ripartire ancora più forti di prima"

Lecce. Il Pizzicotto, perché la pizza al taglio è arte in Salento
Mordendo le gaudenti farciture del Pizzicotto di Lecce, pizza in teglia alla romana, per molti il numero uno assoluto del Salento, inizio a domandarmi

Lecce: piatti tipici al matrimonio delle stelle della Scala in masseria
Piatti tipici al matrimonio di Nicoletta Manni e Timofej Andrijashenko alla Masseria San Lorenzo con riso, cozze e patate o fave e cicoria

Salento. Bistrot Gianluca ama il mercato e i sapori della tradizione
È una cucina biografica ed autobiografica quella dello chef Gianluca Parata, patron del Bistrot Gianluca di Taviano, in provincia di Lecce. È una cucina,

Bros’ a Lecce. Menu e prezzi del ristorante che corre per la stella Michelin
Bros' è il ristorante di Floriano Pellegrino e Isabella Potì a Lecce che vuole conquistare la stella Michelin e la carte per farlo