massimo bottura

Possiamo riassumere la vita pubblica di Ernesto Pellegrini, ex presidente dell’Inter, in tre punti. Il primo, la passione per la sua squadra, di cui è stato presidente dal 1984 al 1995. Che metto al primo posto, da interista – non è una graduatoria. Poi, per la sua azienda di ristorazione, fondata nel 1965 come Organizzazione […]

Ancora un grande, grandissimo chef che decide di fare da testimonial ad una bevanda e ad un brand. Uno spot con Massimo Bottura per Illy. Stiamo parlando di caffè, la bevanda iconica per eccellenza degli italiani, tra espressi, cappuccini, caffellatte e caffè macchiati. La bevanda più storpiata all’estero, tra moccaccino e “venti-latte”,  e “large, extra […]

Sono 8 i Maestri della Cucina Italiana premiati dal Presidente del Consiglio Giorgia Meloni e dal Ministro dell’Agricoltura e della Sovranità Alimentare Francesco Lollobrigida. Il premio è stato istituito con la legge numero 59 del 2024. Ecco chi sono gli 8 Maestri dell’Arte della Cucina Italiana in ordine di uscita durante la cerimonia che si […]

Il rombo della Ducati di Pecco Bagnaia Campione del Mondo Moto GP 2023 e il forno a rimorchio dal profondo nord dell’Europa. Andare veloci, velocissimi o viaggiare di tappa in tappa per una deviazione che vale il viaggio o, ancora meglio, per organizzare il viaggio. Se volete interrogarvi su cosa sia il fine dining, l’alta […]

Una serata speciale a Palazzo Petrucci per la presentazione del libro “Slow Food Fast Cars. Casa Maria Luigia – Storie e ricette” di Massimo Bottura e l’iniziativa di beneficenza a favore di Food for Soul. È il progetto di rete di ristoranti particolari (a Napoli c’è Made in Cloister) creato da Lara Gilmore e Massimo […]

Serata speciale martedì 9 aprile al ristorante Palazzo Petrucci a Napoli che festeggia la presentazione del libro di Massimo Bottura. La festa, in programma a partire dalle 20:30, si svolgerà su tutti e tre i piani e la terrazza del palazzo gastronomico di Posillipo. Che per l’occasione schiera oltre allo chef Lino Scarallo e al […]

La passione di Massimo Bottura, chef tre stelle Michelin all’Osteria Francescana, per le auto è cosa nota. Passione sublimata da Massimo Bottura e la moglie Lara Gilmore con il libro Slow Food Fast Cars che verrà presentato a Napoli. L’appuntamento è alla Sala dei Baroni del Maschio Angioino, martedì 9 aprile alle ore 18. Il […]

Casa Maria Luigia di Massimo Bottura è il miglior B&B del mondo.  La ratifica non viene dall’ultima reginetta social, lo ha appena scritto il Financial Times sulle sue ambitissime pagine rosa.  E di grazia, mi rivolgo a quella bibbia della finanza che risponde al nome di Financial Times, quando un bed and breakfast può dirsi […]